在尖沙咀shopping後想食大牌檔風美食，大概要跑到佐敦廟街一帶才能滿到足你。大排檔文化x玩味設計的「港久新街」於6月進駐尖沙咀，以港式地道、潮洲打冷、大牌檔和車仔檔美食作主打，由超過三十年經驗的主廚主理，必定食到本土的功架料理。
潮式滷水拼盤(HK$218)有鵝片、鵝肝、豬大腸、墨魚，與及超吸味豆腐和蛋，使用秘制滷汁熬製，淨看色澤就知非常入味。
買少見少的心機料理，懷舊雞蛋焗魚腸(HK$98)工序繁複，每啖都是師傅心機。內藏豐富魚腸，味道鮮美而且蛋香濃郁，一試難忘。
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小朋友喜愛兼大人的配酒好物—–串燒燒烤(HK$28-58)有不同選擇，灑上秘製香料特別惹味，除肉類亦有海鮮及蔬菜可選。
食肉獸必點！香酥脆皮牛肋骨(HK$288)及大廚脆皮鹹豬手(HK$168)，燉煮過的牛肋肉先滷後炸令外酥內嫩，沾上秘製醬汁令味道保持新鮮感；鹹豬手表皮酥脆但肉質嫩滑多汁，啖啖膠質非常彈牙。
食完以上的熱氣食物，除了啤酒，解議選自他們自家製涼茶下火，有五花茶及竹蔗茅根。
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2023年7月9日前於店內單次消費每滿HK$100，即可獲得刮刮卡1張，有機會刮到海洋公園入場門票、幻彩詠香江維港遊、昂坪 360 纜車票及店內招牌美食、飲品、消費優惠等。
港久新街 Soul Guide
地址:尖沙咀金馬倫道 5 號太興廣場 2 樓(尖沙咀站 B2 出口)
