位於銅鑼灣總統戲院的泰簡單開業多年，相隔多年重臨人氣依舊旺盛。
裝潢散發東南亞異國韻味，環境好chill適合打卡，設有戶外露天座位，營造出閒逸的度假風情。
高樓底甚有空間感，室內有落地玻璃，可以一覽鬧市的景色。
餐牌款式繁多，包括多款小食、湯、沙律、粉麵飯、主菜、海鮮、咖喱、蔬菜及甜品等，晚市更有cocktails供應。
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餐廳廚師及侍應都是泰國人，呈現泰式傳統地道風味。
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木瓜絲蝦沙律 $94
泰式料理的酸辣總是能讓人打開一餐的食慾，青木瓜沙律口感爽脆清新。
肉質爽彈的鮮蝦，混合辣勁不輕的涼拌青木瓜，激活夏日倦怠的味蕾。
馬拉盞炒通菜 $105
翠綠通菜味淡爽脆的特點正好與馬拉盞的鹹香風味互相匹配，用來炒菜生色不少。
豆腐肉碎粉絲湯 $75
泰國菜五味紛陳，一碗清淡湯品可以清一清味蕾，帶點家常菜的味道。
配料豐富，集齊豆腐、肉碎、娃娃菜、菇菌和西芹等食材，吸收湯底精華。
飯桶 $118
以木桶盛載的炒飯份量驚人，足夠2-3人享用。
大隻厚肉的蝦球，撒滿欖角和豬肉鬆等配料可以添上多重口感。
炒飯炒得夠乾身，粒粒分明，軟硬適中，不會黏作一團，鹹香味重，讓飯粒滲入馬拉盞的鹹鮮味。
鮮椰青 $55
百份百純天然椰青水即開即飲，口味清新甘甜，可以刮出色白如玉的椰子肉，入口滑嫩。
黃金夢 $52
由菠蘿汁及芒果汁兩款天然熱帶水果混合而成，綻放天然酸甜的果香，清爽冰涼消暑又解辣。
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泰簡單
銅鑼灣謝斐道517號總統戲院頂樓
