夏祭期間限定蕃茄壽喜燒♘ 但馬屋

日本過江龍人氣shabu shabu 「但馬屋」由即日起至8月31日推出夏祭限定蕃茄壽喜燒鍋，今次去到觀塘apm分店。

打邊爐自助配料區潔淨又衛生，放題套餐就選了日本中北海道夢之大地豚放題套餐。晚餐成人價錢$299一位，小童$149，瘋狂任食90分鐘，點選了新推出的夏祭限定蕃茄壽喜燒鍋，亦美肌鍋shabu shabu。

點完餐後，店員就送上材料豐富的壽喜燒鍋，鍋內鋪上蕃茄、冬瓜、蟹味菇、蓮藕、洋蔥和秋葵，首先將各種野菜煮香，然後加入肉類，最後倒入加了切碎番茄的秘製壽喜燒汁，將材料煮到完全入味。

清新酸甜的番茄配上鹹鹹地、甜甜地的秘製壽喜燒醬汁，味道特別，酸酸甜甜非常開胃，適合夏天。番茄的果酸可以分解油脂，為傳統的壽喜燒食法帶來味蕾新衝擊。

美肌鍋shabu shabu

美肌鍋真材實料以雞肉熬煮出來，猶如喝下一碗滿滿的膠原蛋白，滋補養顏，食完少女心立即大噴發。

北海道夢之大地豚套餐

提供來自北海道夢之大地豚，色澤光鮮紅潤，肉質鮮嫩富彈性，入口柔軟嫩滑，肥瘦比例適中，味道鮮甜。

 

澳洲產長期穀飼牛

色澤嫩紅，油花分佈均勻，牛肉肉質細嫩富彈性，牛味濃郁，就算不小心放在鍋內過久，也不會令牛肉變得過韌。

除此，套餐肉類還包括左嚴選牛肉和丹麥皇冠豚肉，四款靚肉可以任點任食。

自助區既選擇包括有：番茄、生菜、洋蔥、冬瓜菇、油麥菜、南瓜、娃娃菜、羽衣甘藍、心內美蘿蔔、蟹味菇、木耳、豆腐卜、芋頭、蓮藕、豆苗、紫莧菜等；

而丸類方面包括有：香菇貢丸、愛心魚板、魚豆腐、墨魚丸、白魚蛋、脆皮腸等，仲有即食麵、拉麵、烏冬。

飲品有蘋果汁、玄米茶、綠茶和飲品凍櫃有十多款罐裝飲品。

大量調味醬料，例如18禁辣醬、山椒七味粉、自家製炒辣菜脯、炸蒜、烤花生碎、冰青金桔、三重香蔥、蒜蓉、芫茜和雙色小辣椒、韓式辣醬油、特調柑橘醋、甘甜橘子醬油、自家製濃香味噌芝麻醬和特製利尻昆布醬油，配菜醬料可以任食任拎，超級多選擇。

甜品方面，Häagen-DazsTM與Pierre Hermé聯乘推出的馬卡龍雪糕系列，三款口味包括士多啤梨紅桑子馬卡龍雪糕、雙重朱古力馬卡龍雪糕和柚子檸檬 馬卡龍雪糕。

另外但馬屋仲推出了「千本引 」拉繩小遊戲，憑眼力選定獎品，拉出繩索，有零食、玩具、餐飲優優券等獎品，一次過滿足晒三個願望。