出咗消費卷啦 !!!
#消費卷點用好 ???
在全亞洲最大之一室內垂直花園
嘆個充滿法國風情嘅下午茶都唔錯架 ~~
Hotel Icon 唯港會大堂餐廳 GREEN 推出全新下午茶主題
聯乘法國奢華朱古力品牌 La Maison du Chocolat
推出『La Maison du Chocolat 法國風情下午茶』
除了以浪漫之都嘅『巴黎艾菲爾鐵塔』三層下午茶架
仲有以法國食材和道地手法炮製的前菜和自選主菜
豐富到可以當 late lunch ~~
餐飲有多款 TWG 優質茗茶和 illy 咖啡可供選擇
儍媽就揀了 Fruit Mountain Tea
一整壼上枱，帶點果香，清爽怡人
配搭下午茶甜點可以去膩解滯 ~~
先來四款法國的經典前菜 …
● 香草牛油蝸牛配炒蛋及魚子醬
● 法國鵝肝釀蟹肉配蒜蓉包
● 法式焗青口配普羅旺斯
● 法式忌廉龍蝦湯
愛吃蟹和鵝肝的儍媽
最鍾意加入絲絲蟹肉的法國鵝肝醬配烘至香脆的蒜蓉包
入口油香甘潤，香脆不膩口 ~~
有五款主菜可供選擇 …
法式紅酒燴牛面頰肉配薯蓉
法式紅酒草飼西冷牛扒配薯蓉 (+HK$38)
雲呢嗱忌廉汁伴香煎三文魚柳配鮮茄沙斯
法式芝士焗加勒比野生龍蝦尾 (半隻) 配田園沙律
法式芝士焗加勒比野生龍蝦尾 (乙隻) 配田園沙律 (+HK$38)
友人的 ● 雲呢嗱忌廉汁伴香煎三文魚柳配鮮茄沙斯
儍媽的 ● 法式芝士焗加勒比野生龍蝦尾 (半隻) 配田園沙律
龍蝦鋪滿芝士，肉質爽彈，鮮味又滋味 ~~
仲升級了件超邪惡的 ● 香煎鵝肝 (+HK$68)
之後就是最期待的玻璃巴黎鐵塔下午茶架
上面有八款精緻的法式甜點
先由下午茶不可或缺的主角開始 …
● 傳統鬆餅配奶油忌廉及自家製士多啤梨荔枝玫瑰果醬
鬆餅軟綿鬆化，富牛油香
塗上奶油忌廉及香甜的士多啤梨荔枝玫瑰果醬就最滋味 ~~
● 雲呢嗱忌廉泡芙
酥脆鬆化的泡芙，搭配雲呢嗱忌廉和紅桑子，香滑酸甜 ~~
● 法式經典瑪德蓮
加入了檸檬和『白鑽石』之稱的天然海鹽
令蛋糕的甜味和咸味相互平衡，味道清新不甜膩
● 法國雲呢嗱奶凍
● 法式芝士蝴蝶酥
與平時食的蝴蝶酥好不同，是咸味的蝴蝶酥
加入了咸香芝士，入口陣陣牛油及甘香芝士味
● 芒果芝士蛋糕
● 醇香法國巧克力
● 法國開心果馬卡龍
兩款甜品用了 La Maison du Chocolat 朱古力
朱古力有著濃郁而豐富的味道，口感滑順，不會太甜膩
+HK$20 可配無限添加的自家製草莓雪糕
酸中帶甜的法國草莓以傳統法式技術手工製成
入口綿滑細膩帶點草莓果肉，仲可以混合多種配料，一定要多吃幾球 ~~
凡享用二人用的『La Maison du Chocolat 法國風情下午茶』
均獲得限量 La Maison du Chocolat 朱古力禮盒乙盒
先到先得，送完即止 ~~
《 La Maison du Chocolat 法國風情下午茶》
日期：由 2023 年 4 月 17 日開始
時間：每日下午 3 時至 6 時供應
地點：Hotel Icon 唯港會大堂餐廳 GREEN
價目：星期一至五：每位 HK$418；兩位 HK$728
星期六、日及公眾假期：每位 HK$468；兩位 HK$798 (每位可額外獲贈法國氣泡酒乙杯)
網上預訂：https://dining.hotel-icon.com/tc/reservation/?rid=108
了解更多：https://www.hotel-icon.com/zh-tw/offers/la-maison-du-chocolat-french-afternoon-tea
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