近年的韓國料理總愛加芝士，而且還要是重量級份量，前幾日就和芝士控來到旺角Yadllie Plate吃了個爆芝pizza。
木系風格簡約清新，空間寬敞，使整體室內風格和諧溫暖，感覺開揚舒服。
餐牌上雖然主打炸雞，但也有其他小食供應，選擇繁多，不是單調地獨沽一味。
下單後便會送上醃製的酸蘿蔔切粒，味道甜甜酸酸，口感清爽，也可減低吃炸物的油膩感，
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枱上亦放有膠手套、放置雞骨的小桶和USB叉電位。
檸檬雞肉沙律 $78
即叫即製的沙律才可令菜葉不會發黃 ，嫩口之餘水分亦充足。
雞肉嫩滑，配上清爽又開胃的沙律菜，刺激味蕾，健康又輕怡。
真 ‧ 濃濃芝士薄餅 $118
餡料簡單得只有芝士和洋蔥，超濃厚的芝士融化後增強了實在感，吃一口下去滿口都是芝士的香。
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pizza餅底的厚度是簡乎超薄和厚批之間，不像美式般厚實，不會吃得飽飽滯滯。
舖滿份量澎湃的芝士可以造出拉絲效果，芝香濃郁，又是一道惹味的邪惡美食。
半半烤雞 $168
一碟可選兩款口味，自選了黃金蒜香和首爾醬油，烤雞比起炸雞較少油分，可減低罪疚感。
烤焗期間把油份迫出，雞肉肉質份外嫩滑，黃金蒜香鹹香惹味。
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內裡肉汁豐富，不會烤得過乾，沾上首爾醬油，味道鹹中帶甜。
厚切薯條炸得金黃酥脆，保持乾爽不油膩，肉心軟綿細密。
綠茶拿鐵 $35
質感厚滑富乳香，茶香濃郁而清幽，散發抹茶的微瀝回甘。
香芋沙冰 $58
沙冰打得幼細，冰爽透心涼，帶有芋頭的淡淡甜香。
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Yadllie Plate
旺角西洋菜街1號兆萬中心11樓
https://www.facebook.com/YadllieHK/
