大部分人喜歡吃buffet都是因為面對五花八門的菜式，總有幾款合心意，可以一次過大包圍每樣夾少少，位於香港康得思酒店的The Place呈獻「味遊海陸世界」主題自助餐，集合多元化的高級海鮮及扒類菜式。
餐廳環境寬敞，樓底夠高，充滿空間感，坐得舒服自在，店員勤快收碟執拾，食物refill 速度亦夠快。
海鮮吧集合各種優質的冰鎮海鮮如龍蝦、加拿大鱈場蟹腳、生蠔、鮮蜆、鮮蝦、青口等等，全晚源源不絕供應，海鮮控必定能大飽口福！
即開生蠔肉身非常肥美，肉質厚實爽滑，海水味濃烈，蠔味留在口腔久久不散。
千島醬芝士焗龍蝦
表面鋪滿澎湃芝士，配上啖啖肉的開邊龍蝦，芝味與鮮味同時滿瀉。
美國頂級肉眼扒
肉眼扒即叫即切，油花分佈平均，中間仍保持嫩紅色，肉質鬆軟，牛香濃厚突出。
燒羊架
保持肉質細嫩腍滑，燒得略帶微微焦香，羶味不過重，卻又不失羊肉本身的香味。
即煎鵝肝
油脂豐腴的鵝肝煎得表皮香脆並帶有焦香，內裡卻是軟綿順口。
新鮮水蟹粥
粥底煲得軟綿，將水蟹的精華通通熬煮至熱粥裡，粥味甘香帶著濃郁的蟹香味，每一口都吃到鮮美的滋味。
避風塘炒龍蝦鉗
以蒜蓉、辣椒夾雜的香味滲透龍蝦鉗肉身，蒜香撲鼻，鮮味與惹味相互交替。
咸豬手
皮層焗得金黃焦脆，肉質幼滑，佐以酸椰菜減低肉食肥膩感。
西班牙海鮮飯
表面鋪滿海鮮，材料非常豐富，海鮮吸收了濃郁香料味道，米飯入口煙韌有咬口。
焗三文魚配黑松露忌廉汁
魚肉豐腴細嫩，即使三文魚熟透後依然不會變得鞋口，黑松露的濃郁香氣滿溢整個口腔。
印式香辣烤鱸魚
咖喱鱸魚香氣撲鼻，讓香料完全滲透嫩滑魚肉，惹味無窮。
木耳冬瓜燉雞
上湯原盅蒸燉，每一口盡是精華，在高溫酷熱的天氣下，來一碗消暑清熱的燉冬瓜湯就最合時。
魚生刺身即叫即切，八爪魚刺身鮮味爽口又彈牙。
壽司都有極多款式，應有盡有。
吃完這麼多肉食之後，也可吃點沙律平衡一下，沙律吧款式同樣多不勝數，還可配搭各式沾醬。
吞拿魚沙律
厚切的吞拿魚肉身呈粉紅色，肉質油潤而軟滑，清爽輕盈。
甜品部的海量款式多得壯觀，賣相精緻得如藝術品般，讓我這些甜點控為之著迷 *o*
雖然已經吃到十成飽，但吃甜品的又是另一個胃 :p 加上這裡的甜品款式不時會轉款，所以甜品控一定要留肚啊！
士多啤梨北海道芝士蛋糕
紅粉緋緋的別緻造型，單看已教人心花怒放，散發陣陣天然酸甜士多啤梨幽香，讓甜品時光更夢幻完滿。
茉莉茶橙乳酪蛋糕
樣子很可愛趣緻，瀰漫著怡人清新果香，滿載幼滑細膩的幸福滋味。
開心果牛奶朱古力車厘子蛋糕
綠油油的賣相春意盎然，爽雜果仁香氣、朱古力和酸甜的車厘子，味道更具層次。
幼滑朱古力蛋糕
這是Flourless 零麵粉的蛋糕，質感濕潤鬆軟，朱古力味夠香濃。
歌劇蛋糕
以杏仁蛋糕、海綿蛋糕、鏡面朱古力層層相間，層次感豐富，加上金箔作點綴，更添奢華貴氣。
蜜蜂香梨蛋糕
將晶瑩剔透的香梨鋪滿充滿空氣感的蛋糕面層，梨香芬芳，甜潤可口。
港式雞蛋仔
雞蛋仔粒粒圓潤飽滿，烘得外脆內軟，富有香濃蛋香。
朱古力梳乎厘
梳乎厘都是即席炮製，每次一出爐便極速被清空，十分搶手，梳乎厘滿是空氣感的豐盈濕潤，吃出濃醇的可可韻味。
最後不要忘了任食瑞士名牌Mövenpick雪糕，這裡供應足足有八款口味之多。
「味遊海陸世界」自助餐
供應日期：即日起至11月30日
自助晚餐供應時間：每日下午6時30分至9時45分
星期一至四 – 成人：$638/位，小童及長者：$458/位
星期五、六及公眾假期前夕 – 成人：$698/位，小童及長者：$498/位
星期日及公眾假期 – 成人：$658/位，小童及長者：$478/位
*惠顧自助晚餐可享無限暢飲特選啤酒及果汁
(另收加一服務費)
香港康得思酒店The Place
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地址：旺角上海街555號香港康得思酒店L樓層
電話：3552 3028
