食出健康 ୨୧ 每日一杯 YoMate純天然乳酪

除了鈣質和蛋白質，乳酪還富含益生菌，屬於健康有營食物。據了解益生菌跟人體腸道內的有益微生物相似，具有助消化食物、消滅引致疾病的壞微生物、製造維他命的佳效，因而連修身及生病人士也適合食用。

BeautySearch的腸胃一向不太理想，自從得知進食益生菌可促進消化，有利腸道健康後，便開始養成服用益生菌的習慣，當然，進食乳酪也是我經常吸收益生菌的主要渠道喔！

早前 BeautySearch 有機會出席 YoMate澳洲新鮮純天然乳酪的發佈，認識到這款選用最優質原料生產而成的產品，當中選用了新鮮澳洲牛奶、澳洲純蜂蜜，以及真材實料的水果而成，絕對純天然，當中還富含數十億的腸道細菌，為人體帶來各種健康益處。

相信愛吃水果人士，平常也愛把鮮果跟乳酪同吃，而 YoMate本身便有不少口味選擇，除經典原味外還包括：士多啤梨、藍莓、雲尼拿、芒果、蜜桃。

YoMate 乳酪細滑濃郁，質地略帶稠身，與軟雪糕相近，口感細膩，真的令人一上愛上！

愛吃水果人士，相信更愛 YoMate 的豐富果肉，而且，水果跟乳酪同吃，是可令功效倍增的食法，尤其藍莓是可助長益生菌的鮮果喔！

享用時要細味啖啖果肉，記得先拌勻讓杯底的果肉與乳酪完美混合。

當然，如果時間許可，不防將乳酪倒入玻璃杯，然後加入喜愛的水果粒或水果乾如提子乾，再灑上粟米片、麥片等，重複步驟放入乳酪、水果、粟米片，便可製成乳酪芭菲甜品。方便有益又吸睛！

想味道甜一點，或者不愛乳酪的酸，可加入一茶匙蜜糖，又是另一番滋味！當然，乳酪還有很多搭配新滋味等你發現！

 

參考資料：

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