每次飯聚來來去去都是旺角、尖沙咀或銅鑼灣，即使要選商場餐廳都大概是選九龍區人氣最旺的，餐廳款式都差不多吃到悶。今次推介的是位於圓方ELEMENTS中的西班牙餐廳，可吃到傳統正宗的西班牙料理，亦有餐廳特別加入新靈感的經典美食，分量十足，價錢實惠，款式絕對能滿足不同人的口味。
推出全新Buffet Table， $168/位即可2小時任食冷熱盤及一份飲品， 有不同種類的芝士及火腿、沙律、炸物、熱盤等共12款美食；熱盤有湯、炸物、海鮮，種類豐富不欺場。
期間限定優惠，Semi-buffet套餐加$78即可享受到一隻約 700g有 「蟹膏之王」之稱的英國麵包蟹，啖啖香濃蟹膏，2人share都非常飽肚。
屬西班牙傳統家庭式美食的白毛豬火腿脆煙肉蛋餅（HK$88）及焗吞拿魚釀茄子（HK$88）都可在Rico Rico吃到，蛋餅外層帶微焦香，裡面是有蔬菜的厚實而鬆軟的蛋，白毛豬火腿鹹香提味；焗吞拿魚釀茄子是以傳統的焗釀茄子 Berenjenas Rellenas 為靈感，變奏成焗吞拿魚釀茄子。
食肉獸最愛的美國黑安格斯斧頭扒（左HK$668）及加拿大天然豬斧頭扒套餐 （右HK$348） ，巨型斧頭扒牛扒油脂豐盛，肉味濃郁；加拿大天然豬斧頭扒非常惹味，而且即使以200度高溫烘焗依然肉質嫩滑，
招牌香烤脆乳豬（HK$298）經過大量工序製作，包括醃最少12小時，再用低溫慢蒸6小時，風乾 3小時，然後用高溫烘焗，製作時間超過24小時。外皮香脆，肥瘦比例均勻，入口即化，配上特製的紅酒肉汁及慢煮蒜蓉醬，增加風味。
人氣的西班牙海鮮燉飯變奏版，紅蝦大蜆牛柳燉飯（HK$338），除了海鮮，加入柔嫩的牛柳為主食材，與鮮甜的阿根廷紅蝦及日本大蜆，令燉飯增添海鮮和牛柳的肉汁香味，突破常規的味道層次。
除了正餐時間享用外，跟朋友Happy Hour或「聚聚腳」亦可一嚐Rico Rico的特飲和精緻甜品。自家製巴斯克蛋糕(HK$68)，外層焦香不會無苦味，內層軟心口感清爽帶濃郁芝味。
地址：尖沙咀柯士甸道西 1 號 ELEMENTS 圓方火區 1 樓 1001 號舖
