馬鞍山區內酒樓不算多，今次就來到位於We Go Mall的瓏庭飲茶。
店內走舊式酒樓的傳統格局，面積寬敞，適合舉辦婚宴、私人聚餐等不同形式的宴會。
一列偌大的落地玻璃窗，透進了柔和的自然光，使整體室內風格和諧溫暖。
星期六、日及公眾假期午市11am至2:00pm有點心及粉麵飯供應。
茶錢每位$15。
椒鹽魷魚鬚 $52
外皮炸至鬆脆酥香，魷魚鬚肉質彈牙爽口不過韌，而且炸得夠乾身，不會過份油膩。
XO醬煎腸粉 $48
每條軟滑腸粉都掛上了XO醬汁，鹹香撲鼻，微辣惹味有鑊氣。
瓏庭炸脆奶（大點$40）
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金黃脆身的外皮包裹著潔白軟嫩的鮮奶，香甜的奶香隨即在嘴裡化開。
春風得意腸粉（特點$44）
腸粉內有原條鮮蝦春卷，香脆之餘又爽彈，一口就有多重層次。
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富士蘋果叉燒酥（中點$36）
蘋果泥加入叉燒肉一起醃製，讓醬香中多了一份果香的甜，為粵式點心注入新派創意。
蜜汁叉燒包（中點$36）
最傳統的叉燒包款式，包身軟綿不黏口，稍為裂開露出中間餡料，叉燒肥瘦適中。
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古法馬拉糕（中點$36）
採用傳統舊式做法，口感鬆軟香綿富空氣感，散發淡淡的黃糖香氣，甜度恰到好處。
荷香珍珠雞 （大點$40）
荷葉外那層半透明的油紙防止荷香揮發，亦不怕荷葉褪色沾污手指，糯米軟綿中帶著黏性，吸收了荷葉的清香，內藏肉碎、蝦米等餡料。
瓏庭
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馬鞍山保泰街16號We Go Mall 4樓401及408號舖
