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【西貢 食記】印尼地道 ♥ 牛骨湯飯。印尼牛丸粉 ♥ BAKSO 白鬚旗艦店

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【2024 年 3 月】

今次在西貢冇食海鮮 …

揀了間印尼餐廳食晚飯

餐廳樓高兩層,也有戶外座位,可以帶埋毛孩用餐

我哋入座嘅地下座位不多,但樓底極高,感覺很舒服

我哋點了兩份店家招牌菜 …

儍媽。白鬚印尼牛丸粉 HK$74

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牛骨湯底清澈,油份不多,味道濃郁,跟米粉很夾

印尼牛丸是店家自家製,加入了雞肉,冇豬肉成份

跟平時食嘅牛丸好不同,口感較軟腍,冇咁彈牙

仲有少雲吞、豆卜、炸蒜、香蔥等配料,非常豐富

儍爸。白鬚牛骨湯飯 HK$118

每日限量供應,幾乎每枱必點

滿滿的一大碗堆成山嘅牛骨湯,賣相很吸引

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裡面除了有大大塊牛骨

仲有煮到軟腍入味嘅牛腩和白蘿蔔

點少少店家秘製辣椒油更滋味

牛骨湯清甜不油膩,牛味濃郁

拌入白飯一起食,開胃大開

無添加味精,飲完整碗湯也不會口渴缺水

平日晚飯時間

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可以優惠價加配自選是日小食一份和半價加配飲品

。泰式魚餅 3 件 +HK$12

。紫菜雞卷 3 件 +HK$12

。青檸梳打 +HK$17.5

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白鬚旗艦店

香港 新界 西貢灣景街 9 號 地下

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estertingho
一個要應付兩隻小魔怪‧鍾意飲飲食食‧閒時四圍遊‧又貪靚的在職媽媽