#Food

重量級黑松露即製手工漢堡〠 Burger Mate

*本頁面的文章內容由Blogger撰寫、提供及發佈,不代表本站立場。本站對所有Blogger文章的圖文內容、立場、真實性、資料準確性,均不負任何法律責任。

Advertisement
這晚趕著去看《詭異之家》傳媒優先場,入場前先去Burger Mate速食漢堡。
 
 
內裡面積不大,座位不多,不過落地玻璃讓日光滲入餐廳,感覺悠閒。
 
 
小店由外國人主理,主打美式傳統漢堡包,小食當然不少得薯條及其他炸物。
 
 
麵包每日親自手做,而手打漢堡扒選用USDA Prime 安格斯牛肉製作,即叫即整,保證新鮮熱辣辣。
 
黑松露蘑菇安格斯牛漢堡 $125
 
餡料包括安格斯牛、生菜、番茄、洋蔥、酸瓜、蘑菇、黑松露,層層疊起後確實是一口無法掌握,包身烘焙出外層輕脆的口感,內裡鬆軟有彈性,帶有微甜牛油香。
 
漢堡扒嚴選美國農業部認證的優質牛肉製成,肉質鮮嫩多汁,融合份量澎湃的意大利黑松露和蘑菇,綻放馥郁菌香。
 
 
瑞士芝士安格斯牛漢堡 $85
 
最傳統的基本款漢堡,夾著生菜、番茄、洋蔥、酸瓜、瑞士芝士,餡料分佈平均,每口都吃到麵包、醬汁、配料和漢堡扒,自家製漢堡扒牛味濃郁,瑞士芝士加熱易融,濃稠香軟。
黑松露薯條 $65
 
漢堡包配薯條可說是永垂不朽的經典配搭,厚切薯條炸得金黃酥脆,肉心軟綿細密。
 
黑松露份量同樣絕不手軟,另外再追加車打芝士$12瑞士芝士$12,芝味更上一層樓。
 
 
飲品自選香蕉奶昔$35罐裝汽水$18,奶昔打得幼細,沒有冰粒,入口濃厚順滑,香蕉味天然香甜。
Burger Mate
尖沙咀金巴利道78號金輝閣地下A號舖
 

FB: https://www.facebook.com/euniceppp

IG: https://www.instagram.com/4eunicep/

Advertisement
標籤: Burger Mate

*本頁面的文章內容由Blogger撰寫、提供及發佈,不代表本站立場。本站對所有Blogger文章的圖文內容、立場、真實性、資料準確性,均不負任何法律責任。

eunice
✿◕ ‿ ◕✿contact me: eunice2046@gmail.com