支持本地多元藝術 ♥ 品嚐「港式。風味」 ►#bistrocity 城中館子

一向支持本地藝術工作者，覺得佢地

值得擁有一個平台展示個人藝術天賦！

而家有啦！全新餐廳 #bistrocity，

坐落中環大會堂，環境充滿藝術氣息，

提供店內空間俾藝術家作展覽及表演，

藉以鼓勵藝術創作和藝壇交流。

首位參展嘅係香港插畫家Alan Cheung，

展出以「香港一遇一隅」爲題創作嘅作品；

以一紙一筆，細訴昔日社區情懷及故事～

食物方面，#bistrocity 融合香港中西文化，

結合亞洲風味，重新演繹傳統港式食物，

製作最地道及滋味嘅懷舊美食，包括：

煎蛋叉燒飯、咖喱雞扒飯、沙爹牛肉煲仔麵。

以及港式小食，亦加入新派元素，昇華口感，

如經典原味雞蛋仔、香脆阿華田西多等。

今次我就試咗 芝士脆皮焗澳洲龍蝦 (半隻)、

阿華田西多士 以及 凍港式絲襪奶茶。

龍蝦巨型啖啖肉，滿滿芝士脆皮，無得輸～

西多士脆卜卜，配搭阿華田，香甜富口感，

邪惡但難以抗拒，正！

絲襪奶茶幼滑醇厚，淡淡回甘，重現懷舊風味！

一邊品嚐美食，一邊感受藝術，享受休閑時光！

#bistrocity 城中館子

中環大會堂低座一樓

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#香港美食 #香港特色 #中西合璧美食

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