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【新蒲崗 食記】去海膽仔 ♥ 海膽丼 ♥ 日本雪解蠔

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去開新蒲崗就去了朋友推介的海膽仔食午餐

除了主打的海膽,也有魚生飯、壽司

仲有熟食的,拉麵、串燒、牛肉飯、咖喱牛舌飯定食等

嚟到主打海膽的餐廳 …

梗係要點個 ● 海膽丼定食 (HK$168)

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定食包了沙律和麵豉湯

+HK$5 可配梳打;+HK$10 配波子汽水

海膽丼的海膽份量很足

仲伴有紫菜和三文魚子

分別有兩款海膽,加拿大海膽和北海道海膽

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兩款海膽都好新鮮,肉身肥厚,味道鮮甜

質感細膩,幾乎入口即溶

用香脆的紫菜包飯一起食就更滋味 ~~

為食的我仲加了隻店長推介的 … 日本雪解蠔 (HK$68)

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產自日本岩手縣米崎,飽滿肥美,都幾大隻

肉質爽口帶少少 creamy,海水味適中不太鹹

帶子位很鮮甜 ~~

海膽仔

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香港 九龍 新蒲崗 衍慶街2-32號 新蒲崗大廈 地下Q號舖

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estertingho
一個要應付兩隻小魔怪‧鍾意飲飲食食‧閒時四圍遊‧又貪靚的在職媽媽