差不多踏入4月已經感受到忽冷忽熱，令胃口變得反覆，不少餐廳推出清新風格的春夏季新味道，今次溫野菜也特別創出兩款新湯底，以養胃與刺激交替來提升食慾。
温野菜由2023年4月1日起，於尖沙咀LCX、太古城及又一城店率先推出「清新柚子檸檬湯」和「温野菜鍋」：「清新柚子檸檬湯」搶眼的玫瑰花造形，食之前當然要打卡吧～骨膠原湯底配上味道清甜的柚子和檸檬，減去肉類的油膩感，並帶出海鮮和豬牛的肉鮮，增強胃口之慾；同樣以花造形設計的「温野菜鍋」，內有牛油生菜及紅心蘿蔔砌成花狀，可配自選配襯骨膠原柚子鹽湯底、完熟番茄湯、秘傳月見壽喜湯、藥膳湯等8款正價$49或以下的湯底，味道清新，適合用來煮海鮮和蔬菜。
「豐之盛合」（售價HK$599）包含宮崎黑毛和牛肩脊肉、澳洲M9和牛肩脊肉、美國SRF極黑和牛三角牛小排及熊本火之國豚肉眼，更配有日時令野菜。一次過試到多款高質肉，CP值非常高。 數量有限的青森黑毛和牛肩脊肉（售價HK$219），曾獲得東北地區最高的榮譽獎的青森和牛，單看那平均分佈的脂肪和粉嫩的肉質，就知道食材的高級程度，配上「清新柚子檸檬湯」的酸甜味，特別帶出牛的新鮮和濃郁，入口即溶。
海幸盛合（售價HK$248）內有虎蝦、帶子、鮑魚、白蜆及廣島蠔5款海鮮，建議配「温野菜鍋」食用，不會蓋過海鮮原本的鮮味，而且更令湯底添上海之風味。
日本野菜六品盛合 （售價HK$128），要營養均衡不能只吃肉，特別這款全來自日本熊本、福岡、鹿兒島的椰菜、本菇和啡金菇等6款野菜的日本野菜六品盛合，就更加不能錯過！款式會因應當日到港野菜而有所不同，所以吃的都是最時令新鮮的蔬菜。
野菌寶石盒 （售價HK$88），日本的菇類味道更濃，款式多，而寶石盒中有蠔菇、本菇、金菇、舞茸菇，除了能吸飽湯汁的美味更有層次。
拍攝器材：Xiaomi 13
