滋滋作響墨西哥Fajita鐵板燒肉☘ 8Five2 Restobar

by eunice 1 年之前

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墨西哥菜餚是世界上與法國、印度、中國、意大利菜齊名的五大菜系之一，這晚又再重臨主打傳統墨西哥菜的8Five2 Restobar。

餐廳設有大型吧台及室外用餐區，裝潢打造成一個叢林秘境，帶有熱帶雨林色彩，充滿原始森林的熱辣氣氛。

裝潢設計注入型格時尚氣息，大型壁畫尤其搶眼。

餐牌全都是道地的墨西哥菜，就連墨西哥捲餅都可融匯多種變化，猶如墨西哥人的個性自由奔放。

鐵板燒牛肉 $198

Fajita是墨西哥常見的烤肉料理，屬於西班牙殖民時代下的產物，上菜時將肉類與青椒、紅椒以及洋蔥等新鮮蔬菜放置於高溫鐵板上，熱氣騰騰的滋滋作響，即時香氣四溢。

牛肉煮成全熟，牛味濃郁，而且早已切好一片片方便包入墨西哥薄餅，肉量不少，肯定可滿足各食肉獸。

吃時將牛肉鋪在鋪在溫熱的餅皮上，蘸點酸忌廉醬、牛油果醬和番茄莎莎，隨心所欲地捲出自己喜歡的專屬風味，滿足多樣化的味蕾。

烤雞肉墨西哥卷餅 $148

Burrito包得充實飽滿，內餡裹滿雞絲、酸豆角、墨西哥飯、綠莎莎醬、芝士等，餡料扎實飽滿，辣度絕對不輕，貫徹墨西哥菜的辛辣風味，

捲餅裡面釀滿芝士，隨著烤過的高溫都融化出來了，同時也把豐滿的餡料黏在一起，吃罷一整條充滿飽足感。

8Five2 Restobar

尖沙咀天文臺道8號地下2號舖

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