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當pizza變成意式雙層夾餅◓ AGE Cuisine Express

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除了觀塘區之外,在港島太古城附近也有隱身在工廈之中的西餐美食,今次就來到AGE Cuisine Express

木桌木椅的裝修帶有戶外野餐的氛圍,氣氛閒適自在。

 
餐牌選擇繁多,有小食、沙律、湯、主菜、薄餅、意粉、飯及甜品等。
 
 
 
大蝦煙三文魚意式夾餅 $174
 
Pizzadilla 賣相有點像墨西哥餡餅Quesadilla,不過用料就由tortilla餅皮換成Pizza 餅皮,極之飽肚,適合2-3人一起分享。

 

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自家手工製薄餅吃起來帶有淡淡的麵粉香氣,邊緣烤得焦脆,餅芯卻帶着柔韌,而且手感乾爽,不會過份油膩。
 
 
兩片Pizza 餅皮夾著煙三文魚、蝦肉、芝麻菜沙律等餡料,海鮮口味清爽輕盈。

 
聖路易斯豬肋骨配蜜糖燒烤汁 $228
 
豬肋骨色澤鮮亮,沾滿酸甜的燒烤醬,令人胃口大開,而且已經切件上枱,吃時更方便衛生。
 
 
豬肋骨份量十足,大件厚肉,肉質細嫩,脂肪不多,所以吃完也沒有肥膩的感覺。
 
 
配菜香草醬焗薯角亦是高水準之作,肉心軟綿細密又入味。
 
 
 
AGE Cuisine Express
鰂魚涌英皇道1065號東達中心11樓1104B室
 

 

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eunice
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