【旺角 食記】私房花雕雞拌麵 + 清燉三寶牛肉麵 + 豆乳香香雞 ♥ 老媽拌麵

台灣人氣老媽拌麵除了即食拌麵，更開設了專門店

香港也有專門店可以食到佢地的古法手工日曬關廟麵和小食 …

儍媽就去了旺角波鞋街新商場 The Forest 裡面的分店

儍媽的 … 私房花雕雞拌麵 HK$78

麵條可以揀幼麵或刀削麵，愛吃粗麵的儍媽揀了刀削麵

選用 3 年以上的花雕酒，酒香完全滲入雞肉中，淡淡酒香，雞肉嫩滑

粗身的刀削麵吸收了醉雞和醬油的味道，香濃惹味

儍爸的 … 清燉三寶牛肉麵 HK$82

三寶分別是軟稔帶點嚼勁的牛筋、牛香濃厚的牛腱和爽口入味的牛肚

湯頭清爽不油膩 ~~

仲點了客香港限定的 … 豆乳香香雞 HK$52

酥炸雞塊配上港式腐乳醬，口味夠哂地道 ~~

儍爸的 … 荔枝綠茶 HK$26

儍媽的 … 鳳梨茉莉茶 +珍珠 HK$26 + HK$3

鳳梨茉莉茶用了店家自家製的鳳梨醬

裡面有很多鳳梨果肉，入口不太甜，清爽解渴 ~~

還有贈送的 … 麻辣花枝丸 + 芝士花枝丸

只要 like 佢地的 facebook 和 instagram 就送一份

我和儍爸都 like 了，所以有兩份 ~~

老媽拌麵〈旺角〉

香港 九龍 旺角 The Forest 二樓 204-205 號舖

** 以上分享是以我的口味、體質和情況作出分享及感受，一試 / 合用與否請自行決定

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