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【尖沙咀 食記】海港城。美味星馬菜 ♥ 海南少爺

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上週末與儍爸去了尖沙咀海港城 shopping

順便去 bookmark 了好耐的『海南少爺』食個午餐

星期六中午都幾多人,雖然坐不到靠窗的海景位 …

但也被安排接近海景的二人位,景觀也不錯 ~~

一坐下就奉上一壼熱茶,是荔枝紅茶嚟㗎,嗒落有陣陣荔枝香 ~~

愛凍飲的儍爸就點了杯 … 凍柑香蜜雨〈HK$28〉

→ 雲耳海哲頭〈HK$48〉

先來開胃前菜,爽口的海哲頭和雲耳配上酸爽的胡麻汁,味道清新醒胃 ~~

→ 海鮮釀油條〈HK$68〉

油條中不只有蝦膠,還有鮮魷和帶子粒,入口脆卜卜,不油不膩

星洲醬油參巴炒蘿蔔糕〈HK$72〉

一口大細的蘿蔔糕煎至微脆,配上微甜的黑醬油、香辣的參巴醬、雞蛋和鹹香菜脯

甜甜辣辣,非常惹味

滷水雞雜〈HK$88〉

雞雜有雞肝、雞腸和雞腎

滷汁鹹甜適中,雞雜滷得香濃入味

碟底的芽菜是馬來西亞怡保空運直送過來的,與平時食的有點不同

較粗和短身,入口爽脆鮮甜 ~~

馬來蝦麵〈HK$98〉

配料很豐富,有大蝦、肉片、流心鴨蛋、芽菜

湯頭蝦味濃郁,配上參參麵底 (即是油麵和米粉),還有豬油渣,令湯頭更香更美味

今次只是點了店家其中幾招牌必食名菜

下次要食埋海南雞飯、肉骨茶、椰香海鮮喇沙、新加坡古法黑豉油雞 …

海南少爺

香港 九龍 尖沙咀 廣東道 3-27 號 海港城 海運大廈 地下 G16 號舖

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estertingho
一個要應付兩隻小魔怪‧鍾意飲飲食食‧閒時四圍遊‧又貪靚的在職媽媽