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無味精週末Brunch☀ Homeland

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Weekend的幸福就是睡到自然醒,然後就在位於大角咀的Homeland不追不趕地吃頓豐富假日Brunch。

餐廳雖然面積不大,但融入六角地磚和木紋磚的裝飾,色彩繽紛,使整體風格和諧溫暖。

 
午餐時段12:00-16:00 有套餐供應,無味精菜單附送田園沙律及指定飲品,還可以用優惠價加購多款小食。
 
 
除此之外,還有大角咀分店限定的零澱粉Keto Menu,每日限量製造,適合生酮飲食人士。
 
 
田園沙律沾上黑醋,酸甜清新,令人胃口大開。
 
 
煙肉蛋安格斯牛漢堡 $108
 
漢堡夾著煎蛋、煙肉、沙律菜、新鮮番茄片、紫洋蔥、熱溶芝士及漢堡扒,餡料分佈平均,每口都吃到麵包、醬汁、配料和漢堡扒。
 
包身烘焙出外層輕脆的口感,內裡鬆軟有彈性。
 
 
重量級餡料層層疊起後確實是一口無法掌握,漢堡扒口感扎實爽彈,牛味濃郁,蛋白仍是處於半流質狀態,刺破半熟溫泉蛋後,蛋漿亦會漸漸流出,添上濃滑蛋香。
 
 
厚切薯條連著薯皮炸得外脆內軟,邪惡又美味。
 
 
肉醬芝士四重奏薄餅 $98
 
薄餅和平時經常在連鎖店食到的美式製法有點不同,pizza 餅底較薄,不像美式般厚實。
 
 
餅底就有如餅乾般又薄又脆,舖滿份量澎湃的芝士可以造出拉絲效果,芝香濃郁。
 
 
芝士與肉醬向來是天衣無縫的配搭,肯定可滿足芝士控。
 
 
酥炸白飯魚配柚子醋 $68
 
外層粉漿不會過厚,炸得外酥脆內柔軟,微辣調味相當香口。
 
 
佐以酸甜醒胃的柚子醋,將白飯魚的鹹鮮味慢慢帶出。
 
 
是日甜品 $38
 
朱古力脆片蛋糕賣相精緻,可可韻味深醇濃郁,完完全全可滿足我這些朱古力控。
 
 
朱古力慕絲入口軟滑,中間帶有酥脆口感,味覺層次感極之豐富。

 

 

隨餐附送飲品,可選茶、咖啡、汽水或橙汁。
 

 

 
Homeland 
大角咀大角咀道55-65號牡丹大廈北座地下9-12號舖

 

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