美好的早晨總要先來份豐富的早餐
再配多杯香濃的黑咖啡醒醒腦，即刻精神滿滿 ~~
這日飲的是 Little Whale Coffee 的掛耳咖啡包
是早前参加 giveawaychannel852 X @little_whale_coffee 聯辦 Giveaway 抽中的禮物 ~~
Little Whale Coffee 是一間本地精品咖啡烘焙網店
由全球各地著名咖啡豆產區搜羅最優質嘅生豆
烘焙的咖啡盡力還原不同產地咖啡原有的風味
除了花香果酸外，還有酒香、可可和黑朱古力 …
儍媽收到的是 Little Whale Coffee 的掛耳咖啡包精選套裝
一套有 5 包不同風味的掛耳咖啡包
包裝上清楚列明咖啡豆的國家、產區、品種、處理法、烘焙度和風味等資料
● Bedessa G1 埃塞俄比亞〈日曬 精選微批次〉
淺焙：香濃草莓、芒果、藍莓果醬
● Tobosi Copey Lot2 哥斯達黎加〈厭氧黑蜜〉
淺中焙：花香、草莓乾、櫻桃、尾韻藍莓果醬
● La Minita La Flor 瓜地馬拉花神〈水洗〉
中焙：焦糖布丁、細緻果香、櫻桃柔和酸、 甜感飽滿、尾韻醇厚
● Fazenda Koopa 巴西〈去果皮 日曬〉
中焙：牛奶朱古力、阿華田、堅果、焦糖可可
● Padrino Morod 洪都拉斯〈酒桶發酵 水洗〉
中焙：RUM、荔枝、雲呢拿馬卡龍、口感濃郁厚實
儍媽試了中焙的【洪都拉斯 Padrino Morod】
入口帶點果酸，有清香又不濃烈的 RUM 酒味，清爽順喉
高質咖啡就係要就咁飲，不加糖和奶的濃香黑咖啡，才能嚐到它原有風味
** 以上分享是以我的口味、體質和情況作出分享及感受，一試 / 合用與否請自行決定
**本網誌內所有文章和圖片均屬本人所有，歡迎參觀。圖文如欲轉載，請先聯絡 cheungester@gmail.com!如發現未經授權使用，本人將保留一切追究權利多謝合作!
歡迎與我聯絡 → cheungester@gmail.com (Ester Cheung)
Instagram│Openrice│BlogSpot│UBlog
