在香港曲奇餅總是被公認為賀年送禮佳品，不過工場式生產的曲奇餅通常只有硬脆這種口感，我個人卻對柔軟而香甜的美式曲奇情有獨鐘，可惜本地美式曲奇店不多，難得最近發掘了這間於Crêpe Delicious寄賣的COOKIEBOY，由曾任香港 JW 萬豪酒店行政糕餅總廚Ryan Zimmer主理的美式手工曲奇人氣網店。
手工曲奇有多個口味可供選擇，前酒店餅廚當然有五星級水準，每塊45克只售$20。
Cookieboy Gift Set 一套只售$198，包裝簡約得體，送禮自奉兩皆宜，保證新鮮製造，不加防腐劑。
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一盒有齊11款不同味道，包括蘋果批、生日蛋糕、藍莓鬆餅、朱古力、燕麥葡萄、花生醬、雙重朱古力、夏威夷果仁白朱古力、紅絲絨、綠茶及咖啡合桃。
而我這個朱古力迷最愛的當然Double Chocolate Chunk，裡面夾雜著粒粒朱古力，美式曲奇質地偏向軟身，外層鬆化脆口，內裏則是濕潤並柔韌的口感，雙重朱古力散發深醇濃郁的可可韻味。
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抹茶與紅豆向來都是絕配，這款Uji Matcha也是我的心水推介，紅豆大粒飽滿，綠茶味隱約滲出微微的苦澀回甘。
還有這款市面罕見的生日蛋糕，甜度雖比其他口味略高，但勝在賣相色彩繽紛夠應節！
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