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銅鑼灣有正宗高級泰國菜食

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真係冇諗過銅鑼灣廣場第二期

有咁正嘅泰國美食,有時我太懶唔想過海

我朋友試過話好的“泰Thaiology”

由資深泰廚主理及正宗的泰式烹飪技巧

舒適嘅環境同高水準美食,令人稱心滿意

分分鐘仲好食過我去泰國食嘅餐廳

 

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炎炎夏日,我有時都想整泰國嘢

喺廚房煮到身水身汗,有時煮得又唔好食

我好鍾意餐廳好似懷舊火車的車卡嘅感覺

綠皮梳化和雲石枱,打造優雅又寬敞嘅環境

食嘢都好講求環境,而且價格又經濟

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我發覺叫2人套餐又幾抵(份量都多)

食美食同舉杯暢飲,可以令人心情開朗?

 

?重點推介必叫「小食拼盤」,價錢約100元多,今次是雞、牛串燒,最靚嘅串燒離不開好似我相片串燒有色澤、油亮和嫩滑,嫩滑嘅程度係我分唔到嗰個係牛肉?。

我仔仔又讚不絕口的大蝦餅,咬下去仲有汁添,蝦肉非常新鮮和彈牙,另外微辣的魚餅做好重香茅味。

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?我老公要叫「柚子沙律」,青瓜絲又幼長,配上秘製辣汁,特別消暑同醒胃!

?可能會問點解唔叫冬陰功呀,唔好獨沽一味,新嘗試叫「椰汁雞湯」幾特別,濃郁奶白色湯,佢係帶少少青檸嘅酸味同椰香鮮甜味,我仔仔整煲都飲咗好多,佢好吃貨。

?平時我好鍾意食海南雞飯,呢個「海南雞」令人好有驚喜,我沒有選擇錯,大大片的雞髀肉,細看會見到肉汁正慢慢滲出來,我很久沒有食過這個水準了,雞皮如啫喱般滑溜,令人大飽口福。

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?咁平凡嘅「泰式炒雜菜」都不錯,我覺得有啲似馬拉盞炒椰菜,唔辣,好重爆蒜香味,椰菜又爽口,吃得多肉和炸野嘅時候,來幾片份外開胃。夏日怎少得特飲,套餐包2杯飲品,可另外加錢升級叫椰青和菠蘿梳打。

 

泰 Thaiology

地點: 銅鑼灣廣埸二期6樓

 

@thaiologyhk

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Ada51
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