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電子下單速食台式午餐☀ 仙味凡香

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在金鐘上班多年,區內食肆選擇不多,早已吃到生厭,最近見到這間仙味凡香新開張,主打台式料理。

餐廳面積不大,除了少量座位之外,還有靠窗的企位。

全自助電子落單、付款,過程快捷又有效率。

以金鐘區來說,午餐價錢亦算合理相宜。

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今次就點了一碗湯麵、滷水小食配上台式特調飲品。

高麗菜豬肉水餃牛肉湯麵 $55

經長時間熬製的牛骨湯底,融合了牛肉香濃肉汁,沒甚麼浮油,味道亦不算過鹹,吃完也沒有感到口渴。

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高麗菜豬肉水餃的外皮略厚,但就勝在內餡紮實豐滿,菜肉比例均勻。

湯麵麵底選配了用米漿製成的粿條,厚度比平時常見的河粉略厚,卻依然保持順滑口感,更易吸收牛肉湯的濃郁精華。

滷水蛋配滷水豆腐 $28

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台式滷水不如港式滷水般重口味,即使滷得入味也不會變得死鹹。

滷汁色澤清透,味道樸實,食材盡吸滷水香氣。

 

另加 $15就有一杯凍黑米豆乳,以煙韌有咬口的的粒粒黑米配上甜度不高的豆漿。

 

 

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仙味凡香

金鐘夏愨道16號遠東金融中心UG樓D1-D2號舖

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eunice
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