【食記】香甜多汁 ♥ 黃金熟成 ♥ 台灣。樹上黃。金鑚鳯梨

儍爸與同事團購的台灣鳳梨終於到手喇 !!!

一箱有 5 個，每個 HK$44

儍爸認購了一個，大大個，非常重手 …

我們買的是產自台灣 … 黃金熟成 … 樹上黃 …金鑽鳳梨

鳳梨在樹上八成熟才採收，在樹上久一點，養份多一點，也更甜更多汁

鳳梨外表金黃色，代表它已經夠熟 … 可以食得喇 !!!

外皮不太硬，用刀切去頭和尾，起釘後切件就食得 ~~

它的釘不太深，將皮切厚點就可以免去起釘，就咁切去頭尾和皮再切件就食得

鳳梨不同於菠蘿，食之前不用浸鹽水，入口也不會有刺口的不適感

果肉味道濃郁，甜中帶點微酸，又香又多汁

連果芯都食得，甜脆爽口的

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