【2019 年 8 月。韓國 濟洲島】
出發前儍媽已經做哂功課
bookmark 了一些網友推介的食店
儍媽去到其中一間必食甜品店【Cafe Jeju Alice 앨리스】的時候
見到另一間必食的烤腸店【막쇠 烤腸店】就在隔離
所以食完甜品下午茶，在附近逛逛街又嚟返這兒食晚餐囉 !!!
按此重溫 ↓ Cafe Jeju Alice 앨리스
【hea 遊。濟洲島】濟洲市 食記 ♥ 三重口味。份量十足。芝士蛋糕 綠茶雪糕 雪冰
https://estercheung.blogspot.com/2019/10/hea.html
店內的裝潢好似韓劇主角常到的燒烤店一樣
以汽油桶和鐵盤做成枱，包包和外套可以放在鐵桶凳裡面
餐牌有韓文、中文和英文
不懂韓文也不需要擔心點餐的問題喇 !!!
前菜 … 醃蘿蔔片、辣醬拌大蔥、包菜、韓式魚板
還有韓式大醬湯 …
餐廳指定最少要點 2 款主菜，才可以點其它菜式
還有普通盤和芝士盤兩款選擇
我們點了 … 普通盤 … 烤豬腸 (12,000 won) + 烤豬肉 (11,000 won)
上枱的食物不是放在烤盤上，而是盛裝在鋪了烘焙紙的燒烤網上
因為食物在廚房已烤熟，枱上的炭爐只是保溫作用
烤豬腸和豬肉裡面還有蒜片、洋蔥、薯仔和大蔥
豬腸洗得好乾淨，入口不會有異味
烤到外皮香脆，咬落去很有嚼勁，爽脆好食
可以搭配沙律醬或醃蘿蔔片，放在包菜上一起食
烤豬肉味道甜甜的蠻好吃，但是相比烤豬腸就失色了點 …
一份烤豬腸不多夠喉，又再點多一份 …
本來想多點一份韓式飯團
但是還有店家附送的泡菜煎餅，食埋就啱啱好喇 !!!
不過想食就要自己動手做 …
先倒油入煎鍋，再倒入店家已拌好的粉漿
以中細火煎至焦香，加入雞蛋煎一陣再翻面，煎多一陣就食得囉 !!!
막쇠 시청점
제주특별자치도 제주시 이도이동 서광로32길 36-1
韓國 濟洲島 濟洲市 西光路 32 街 36-1
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《2019-08 韓國 濟洲島。7 日遊》
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