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凍熱兩食富士蘋果金寶撻♡ 北海道牛乳蛋糕

順路經過旺角時,聞到出爐蛋糕香氣,原來是由這間新開不久的北海道牛乳蛋糕傳來的。

櫥窗裡琳瑯滿目,款式繁多。

餐牌除了主打多款蛋糕之外,還有冷熱批撻供應。

黑板上公佈各款蛋糕出爐時間,更易買到新鮮熱烘烘蛋糕。

黑胡麻牛乳蛋糕 $125

最近推出的新口味,不過我自己未試過,未知味道如何。

今次反而選了好幾款撻類,外賣回家。

泡芙類則是獨立包裝,外賣時更加衛生方便。

北海道3.6牛乳鮮奶撻 $15

由日本北海道直送3.6牛乳所製成,是店內的熱賣皇牌。

北海道3.6牛乳潔白滑溜,濃濃的鮮味奶香就在嘴裡化開。

酸乳酪芝士撻 $20

乳酪芝士撻熱烘烘,撻皮堅挺而富牛油香。

一咬開略帶半流心效果,口感柔嫩夠creamy,芝士味甜中帶酸香。

錦爽磨菇芝士雞批 $20

雞批鬆脆外皮烤得金黃,散發豐腴牛油香氣。

內裡餡料豐富實在,填滿雞肉、洋蔥和芝士白汁,既甜且鹹。

富士蘋果金寶批 $25

這款可以凍熱兩食,以烤焗過的甘寶碎舖面,再灑上白色的糖粉,猶如白皚細雪。

裡面裹滿玉桂蘋果餡料,將蘋果的天然酸甜果香與玉桂的特有香味交互融合,齒頰留香。

鮮忌廉吉士泡芙 $25

泡芙size 頗巨型,質地挺身,蓬鬆酥脆。


載滿重量級的忌廉和吉士,入口雖幼滑,但就稍為甜膩。

北海道牛乳蛋糕

旺角豉油街60號鴻都大廈3座地舖

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