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~~Foodbarn 西班牙豬扒~~無激素有機Foodwise

疫情中我都留係家中時間多左,我都係Foodwise 準備買定左好急凍豬扒、豬肉放係冰箱,的豬好健康仲係無添加荷爾蒙、同無生長激素。
Foodbarn 西班牙豬扒400+/-G無激素有機
產地:西班牙
肥沃嘅穀物農田出產 Foodbarn 西班牙豬
有一套獨有嘅飼料配方以本地穀物為主
再加入礦物質餵飼
而且無生長激素

煮完既豬肉既冷肉質咬口柔嫩鬆化,而且個肉汁味道都好鮮

洋蔥豬扒
【材料】
豬扒~~4塊
洋蔥~~半個
蒜頭~~2瓣

【豬扒醃料】
豉油、麻油、蠔油~~1湯匙
黑胡椒、糖、鹽~~少許

【豬扒醬料】
豉油~~半湯匙
糖 ~半茶匙

做法
1. 豬扒用刀背輕力剁鬆
2. 用醃料醃至少有1小時。
3. 熱鍋下油,大火煎香豬扒兩面,拎起備用。
4. 炒香洋蔥2分鐘,加入蒜頭炒1分鐘。
5. 加入豬扒炒匀,倒入醬汁蓋上煮3分鐘。
6. 最後大火煮至收汁即可,再切開一小塊食用。


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標籤: foodwise

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