#Food

「 $1優惠」豈止「一蚊雞」!? 半島漁港「疫」市優惠

疫情反覆,萬萬想不到,只享受了短暫的放寬期,又再面對令人無奈的「限聚令」!

每年7月,本是 BeautySearch 與最多朋友相聚的好日子,如今也不得不暫停了……  幸好,上星期也來到久違了的酒樓,雖然當日只約了閨蜜二人相聚,但也有機會感受到酒樓難得的熱鬧氣氛!

當晚每枱食客,都必點選燒味部的其中一款食物,皆因酒樓推出「 $1優惠」,不是單一的「一蚊雞」優惠,而是有選擇的,除了海南文昌雞,還有極品BB豬及至尊燒鵝,大家可按自己的喜好揀選,很不錯喔!

而我倆便點選了至尊燒鵝。

別以為「 $1優惠」便是便宜貨色,揣來的至尊燒鵝,外皮油潤有光澤,皮脆肉香,啖啖肉,最細心的是至尊燒鵝一直以微溫加熱,令燒鵝保持最佳狀態,不會出現肥油凝固現象,蘸上酸梅醬,份外滋味。

魚香茄子煲雖說是一道常見的家庭小菜,但 BeautySearch 總是未能掌控主理的技巧,在外進餐也喜愛點選,因為實在太惹味,加上茄子煮得十分軟稔,用來佐飯一流。

不過我倆並未有點選白飯,皆因我更喜歡材料豐富,並滿載湯汁的瑤柱福建炒飯。這種簡單的幸福味道,實在令人懷念!

參考資料:

半島漁港/阿翁火鍋館

荃灣眾安街68號荃灣千色匯I期6樓

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