【2019 年 8 月。韓國 濟洲島】
到韓國當然要食烤肉，還要食濟州島的名產 … 黑毛豬
濟州島水質乾淨、空氣清新
山上自由放養的黑毛豬，吃起來特別香，肉質富有彈性
除了海產，黑毛豬也是必吃的美食
在蓮洞 shopping 時
剛好見到這張『黑毛豬肉 + 牛肉無限吃』的廣告，逛完街即刻上去食餐飽 …
除了我們看中的『黑毛豬肉 + 牛肉無限吃套餐』
也有豬肉卷的無限吃套餐 13,900 won 或牛肉卷無限吃套餐 14,900 won
想食得豐富一點的話，可以點 … 生牛肉 + 烤牛肉 + 黑毛豬肉無限吃套餐 20,000 won
超肚餓的我們一坐下即刻點了 … 16,900 won 的黑毛豬肉 + 牛肉無限吃套餐
除了烤肉，大醬湯、配菜和醬料也是無限吃的
白飯和飲品可以單點 … 白飯 1,000won、可樂 1,500won
烤盤中間放的是大醬湯，自助吧有翠肉瓜和豆腐粒可以加入大醬湯中
旁邊的小盤裝著大豆芽和泡菜，烘熱後的大豆芽和泡菜也很美味
無限吃的 … 黑毛豬肉和牛肉 … 無加入任加調味醬料
牛肉是薄切的肥牛片
黑毛豬肉帶點厚度，但又不是厚切的五花肉
不需要烤太耐就食得，啱哂我哋呢啲心急的為食怪
整條黑毛豬肉放在烤盤上烤熟後，煎成小塊後就食得囉 !!!
黑毛豬肉肥瘦均勻，外層烤至焦脆，油潤肉香，肉質有彈性，入口不會很油膩
可以沾韓式辣醬或者搭配包菜和酸辣的蔥絲一起吃，味道就更豐富
大口大口地食 … 肉香四溢，非常滿足
不記得續加了幾多碟 …
追加的肉上枱速度頗快，品質維持到水準，份量也很足
用餐空間乾淨寬敞
生肉製造所 생고기 제작소 是連鎖式餐廳
韓國各個地區都有分店，下次到韓國可以試吓 …
生肉製造所 생고기 제작소
韓國 濟州島 濟州市 蓮洞 272-19
제주 특별 자치도 제주시 연동 272-19
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《2019-08 韓國 濟洲島。7 日遊》
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