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71%可可誘惑♫ Paul Lafayet 特濃朱古力脆餅

朱古力蛋糕向來都是我的all time favourite,最近就在Paul Lafayet訂了一個特濃朱古力脆餅。

 
 
櫥窗裡琳瑯滿目,蛋糕款式繁多,呈獻最傳統的法式甜點風味。

 

 
特濃朱古力脆餅 – 分享蛋糕 ($392)
Chocolate Craquelin – Joy Cake
 
Joy Cake size蛋糕約為 1 磅,造型精緻富藝術感,氣質高雅,同時滿足視覺、味覺享受。
 
 
朱古力鏡面晶瑩剔透,71%純度夠高,深醇濃郁的可可韻味略帶苦澀,不會過於甜膩。
 
 
巧克力奶油及杏仁層層相間,慕絲入口軟滑,中間帶有酥脆口感,味覺層次感極之豐富,完完全全可滿足我這些朱古力控。

 

 

Paul Lafayet 
尖沙咀河內道18號K11購物藝術館G23舖
 

標籤: Paul Lafayet

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eunice
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