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即開生蠔、燒牛扒、爐端燒任食!沙田帝逸酒店Alva House自助晚餐吃盡80種美食

吃自助餐是為了生蠔、燒牛扒、龍蝦?這些都是最基本,然而今次小編推介的自助餐並不止如此!去年年底全新開業的帝逸酒店,在Alva House推出「環球美食巡禮」自助晚餐,在這裡除了找到大家最愛的即開生蠔、龍蝦、燒牛及羊扒外,更能找到沙田最有名的美食,沙田雞粥、燒乳鴿等等,令人大飽口福!

「環球美食巡禮」自助晚餐主打多國美食,有香港人最愛的日式料理,例如天婦羅、日式爐端燒、刺身及壽司等,以至京式片皮鴨、烤西班牙乳豬由及自家製薄餅,由香港地道特式,吃到亞洲,再至全球美食,總共超過80款國際美食給你選擇。

超豐富的海鮮冷盤,有龍蝦、麵包蟹、長腳蟹、青口等等,還不能錯過他們的新鮮即開生蠔,讓鮮味佔據你的味蕾。

超多不同選擇的日式美食

日式料理愛好者,在Alva House的自助餐亦有眾多選擇,即場製作的日式爐端燒及脆炸天婦羅不但選擇多,還有一定水準!

食客可於開放式廚房及多個即煮攤位欣賞廚師團隊即席獻技,即製的日式爐端燒香味撲鼻,讓人食慾大增。

當然還有即切的日式刺身及各式壽司,冷盤熱盤都非常吸引!

 

特色食材入饌!

Alva House 除了搜羅來自世界各地之新鮮食材之外,連沙律及清新前菜方面都選擇了水耕菜,讓賓客在大快朵頤同時食得健康。

晚市自助餐設有鵝肝或鴨肝,也是另一個必食的回本位。

來到沙田必吃的美食,沙田雞粥和燒乳鴿,在這裡也能吃得到。

即點即切 的香烤美國戰斧牛扒鮮嫩多汁,肉味濃郁,並烤得外脆內軟,另外還有燒羊膝及京式片皮鴨等,食肉獸最愛~

多國美食還有意式火腿、海南雞、印度咖喱等等,甜點除了常見到蛋糕外,還有清新滑嫩的山水豆腐花及Mövenpick雪糕,為一餐劃下完美句號!

Alva House自助晚餐於每晚6時至9時30分期間供應, 星期日至四每位成人$638,星期五、六及公眾假期每位成人$698,另加一服務費。

Alva House
地址:香港沙田源康街 1 號帝逸酒店 1 樓
電話:3653 1118

Rhea

Rhea

Girlab Managing Content Creator
對生活充滿好奇的問題女生,無聊幻想無界限。甚麼都愛吃但營養不良;表面外向,內裡是個科技宅,過著反差的人生。