儍爸與同事夾份 share 了包蝦米腸粉
話怕變壞要明天食哂佢喎 ?! ?! ?!
有成 25 條咁多 …
所以這晚唔煮飯，改食腸粉 …
。氣炸豉油皇蝦米腸粉
。煎牛皮腱扒
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。氣炸茄子
未試過用氣炸鍋整腸粉
先氣炸 10 條腸粉試下味道先 …
仲加埋原本用嚟炒蜜糖豆的蝦仁落去，味道更豐富
氣炸豉油皇蝦仁炒腸粉 ~ 食譜
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食材：
蝦米腸粉 10 條
急凍蝦肉 12 隻
醬料：
老抽 3 茶匙
生抽 2 茶匙
做法：
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1. 將蝦米腸粉切段，放入烤鍋
2. 再放上蝦肉，用 180 度氣炸 10 分鐘
3. 倒入醬料並輕手拌勻〈使每條腸粉都沾到醬汁〉
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4. 用 200 度氣炸 4 分鐘 就食得
** 可以隨喜好灑上芝麻、葱花、芫茜
** 以上分享是以我的口味、喜好和情況作出分享及感受，一試 / 合用與否請自行決定
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