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食厭普通辣椒粉?試下辣得有層次 PepperruKoHK

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鐘意食辣嘅朋友仔就會好明白每次食麵都加辣先覺得食咗碗麵,加埋火鍋、炒粉麵飯、炒餸都好,唔落辣硬係覺得少咗d嘢咁,講到食辣真係流口水無辣不歡,一日唔食辣都覺得唔自在,最近少咗出街食飯,係屋企煮餸買咗支辣椒醬煮又食唔到心目中果種辣味

係我左揀右揀之下搵到好啱心水嘅辣!普通果d我已經食厭試就要試新款!PepperruKoHK 集合世界上有等級嘅辣(哈瓦那辣椒、眼鏡蛇辣椒、印度鬼椒)睇文字已經feel到來頭唔嘢少製作過程連包裝都係100%意大利製造(辣椒都係由意大利家族農場種植),之後直送香港✈

辣椒口味非常之多,係瓶蓋有顯示辣度,共分4種辣度,越多辣椒越辣

鐘意開胃少少辣但又唔算食得辣朋友仔可以先試1隻辣椒辣度,感受下先,Hot Lemon 味帶微酸,辣度屬微辣,落少少係粉麵已經好惹味

食得辣少少朋友仔就可以試下2隻辣椒嘅Peruvian Golden,明顯比起Hot Lemon 辣,Venus 覺得有d麻辣感,配海鮮食一流

好似Venus 平時鐘意食辣,又無辣不歡就建議直接試3隻辣度嘅Habanero Red,一打開蓋已經有陣酸辣味湧出嚟,食落真係火辣辣,加少少煮餸已經夠,唔好睇少佢落多咗啊

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到打大佬嘅時候,Venus 問心都怯怯地,真係唔係講笑,4隻辣椒仔嘅辣真係噴火尤其Trinidad  Scorpion Red 聞一聞已經激到「打哈痴」,食完第一啖麵係由舌尖一路辣落喉嚨

但係我覺得最辣係Bhut Jolokia,Trinidad  Scorpion Red 果隻係辣,但辣得慢少少,Bhut Jolokia 係一食即辣,用嚟打邊爐真係邊食邊流淚,但係又好爽

分享完少少心得,PepperruKoHK 辣椒粉比我感覺同其他牌子唔同嘅係唔會一味得個辣,係辣得有層次,加上我幾Buy純辣椒粉,落少少粉已經好夠味,自己可以控制調味,唔會有埋油或者豉油,加重鹽分、油份吸收。每次落少少已經夠,一樽有排用,煮咩都得

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