武漢肺炎疫情持續在全球蔓延,所以近來就算出門也不會走太遠,這晚就近近地在沙田石門京瑞廣場的潯Here We Are吃晚餐。
小店面積不大,座位不多,裝修簡單。
價錢走平民路線,一客意粉最平也只不過是 $68,不收加一服務費。
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韓式辣醬單骨雞翼 $58
雞翼表皮炸得香脆不油膩,沾上韓式辣醬,微辣得來帶有獨特的酸甜風味。
一咬開肉質嫩滑,肉汁豐富,而且切成單骨雞翼,食時更方便。
自家製手打牛肉漢堡配薯條 $108
最傳統的基本款漢堡包,夾著各種爽脆生菜、新鮮番茄片、炒洋蔥和漢堡牛肉扒,層層疊起後確實是一口無法掌握。
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包身烘焙出外層輕脆的口感,麵包佈滿芝麻粒,麻香四溢。
手打牛肉漢堡扒口感扎實爽彈,保留著飽滿肉汁,牛味濃郁,入口已是肉香四溢。
厚切薯條炸得外脆內軟,不會過於油膩,完全吃到停不了口!
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煙三文魚卡邦尼意粉 $68
醬汁調較得香滑濃稠,讓意粉入口更奶滑。
煙三文魚色澤鮮豔,脂肪條紋清楚利落,魚肉鮮美而有彈性。
意粉煮出Al dente輕微韌度的口感,軟硬適中,每一根都掛上濃滑的奶香。
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潯Here We Are
沙田石門安群街3號京瑞廣場1期1樓150號舖
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