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◕◡◕湯底濃而不膩♥博多拉麵別天神

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約左好友一齊銅鑼灣做facial,
佢話晚餐想食拉麵~

行過見到博多拉麵別天神,
時間尚早,唔洗排隊。

先係門口自助點餐機買飛,
入去揀位坐底再交飛比店員就OK~

好友未食過呢間拉麵店,
加上兩個人又肚餓,
一於每人各點一個套餐。

拉麵加HK$30加配四隻餃子,
口感外酥內軟,甘香惹味,
蔬菜內餡多汁,酥脆可口。

 

好友加HK$30揀選小龍蝦蟹籽沙律,
蟹籽口感清脆,小龍蝦肉新鮮,
夾埋香脆紫菜一齊食,層次豐富。

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豚骨湯麵 HK$75

濃郁豚骨湯底濃而不膩,
拉麵滑溜,煙韌彈牙,
叉燒厚實富咬口,
木耳絲爽脆,半熟蛋嫩滑。

 

 

 

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蝦味噌豚骨湯麵HK$85

湯底芳醇,鮮味十足,
加入櫻花蝦,令味道更豐層次。
叉燒肉質細膩,肉味香濃,
咬啖半熟蛋即湧出香滑金黃色蛋黃,
幼身拉麵爽滑彈牙。

 

 

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