“But are we all lost stars, trying to light up the dark?”- 《Lost Stars》
喜歡音樂的人應該都會看過《一切從音樂再開始 Begin Again》這齣追夢電影吧？《Lost Stars》正是該電影的點題曲，位於大角咀的Lost Stars Livehouse Bar & Eatery同樣是一個提供給本地音樂人盡展才華光芒、追逐音樂夢的多元化平台。
內裡面積廣闊，加上無柱位及高樓底，看live show時可以無遮無擋，令台下觀眾更加投入盡興。
餐廳裝潢時尚流麗，配合昏暗柔和的燈光，氛圍確實浪漫得令人沉醉，氣氛悠閒，很適合情侶來約會呢！
這裡特設一套house rule需要客人配合，每晚的表演會分為三節二十分鐘，每節表演後會休息二十分鐘，表演期間正門會鎖上，可以隨時使用側門外出，再次進場時需等待門口職員在歌與歌之間為客人帶位。
表演期間會暫停點餐服務但會繼續送餐，休息時段會恢復點餐服務，由此可見店家尊重音樂的認真態度。
每逢星期二到星期日八點開始就有live band 演出，這晚表演的是抒情低沉曲風的Marstn，滿足味蕾之餘，感受Live Music的即興魅力，從悠揚悅耳的樂聲中，放慢生命步伐，靜聽醉人旋律。
而且音色亦有專業級水準，絕不拆聲刺耳，難得在香港酒吧中，樂聲不再只淪為陪襯品，當晚觀眾全神貫注欣賞台上演出，不會發出過大聲浪。
每人最低消費為一杯飲品及一款食物，餐牌選擇不少，提供多款主菜、意粉、小食、甜品等。
黑松露薯條配黑松露巴馬臣芝士豆乳醬 $118
薯條雖然是薄切，但連著薯皮炸得金黃酥脆，保持乾爽不油膩，肉心軟綿細密。
沾上黑松露巴馬臣芝士豆乳醬提味，菌香滿溢，香氣馥郁。
Lost Stars 精選小食拼盤 $238
份量巨型，足夠三至四人share，一盤就已集齊四款小食：啤酒漿炸車打芝士粒、九龍城雞翼、墨西哥脆片及蛋黃漿炸牛油果條，一次過嚐遍多個款式。
炸車打芝士粒外層炸成金黃，酥脆無比，外脆內軟，拉出牽絲，芝味滿瀉。
九龍城雞翼炸得夠香口，大隻厚肉，肉質嫩滑多汁。
將黃金脆香的墨西哥脆片蘸上酸忌廉醬，令人忍不住一口接一口。
牛油果平時就食得多，不過原來脆炸後別有另一番口感，清新果香亦可解油膩。
法式熱融蜂蜜芝士配法式麵包 $128
融合瑞士Raclette 芝士和意大利Provolone芝士，加熱後的芝士柔軟煙韌，混合天然蜂蜜，濃濃鹹香中帶點甘甜。
芝士份量超澎湃，拿一片法包，芝士牽着掛絲，融化之後更有拉力和彈性，芝味無窮，不禁陷入這邪惡拉絲的魅力。
鮮湯輕炒義大利西蘭花佐鰹魚花配巴馬臣芝士及松子仁 $148
表面灑上鰹魚花，散發輕淡鹹鮮的魚香，味道毫不單調。
色澤嫩綠的西蘭花口感爽脆，也可中和吃完這麼多炸物小食的肥膩感。
黑松露野菌熟成蛋黃幼扁麵 $188
醬汁調較得香滑濃稠，讓幼扁麵入口更奶滑。
意粉煮出Al dente輕微韌度的口感，軟硬適中，每一根都掛上濃濃的松露菌香。
脆酥皮焗三文魚柳配菠菜忌廉芝士醬 $288
將名菜威靈頓牛扒換上三文魚，相對沒那麼滯膩，外層酥皮不會濕漉漉，具有鬆化口感。
脆薄的酥皮包著豐厚的三文魚扒，酥皮與魚扒緊緊接在一起，完全不見一絲縫隙，魚柳肉質保持軟綿滑嫩，魚鮮十足而又不會過腥。
士多啤梨酥脆蛋糕配香緹奶油霜及紅桑子 $138
酥脆蛋糕吃起來似是消化餅多於蛋糕，結合士多啤梨雪糕，一冷一熱，層次感豐富。
飲品選了Bluebery Yoghurt 及Strawberry Yoghurt $58，入口綿柔，乳香中夾雜酸甜果味，不會過甜。
Lost Stars Livehouse Bar & Eatery
大角咀利得街11號利奥坊一期地下506號舖
https://www.facebook.com/loststarslivehouse/
