呢間Ember我已經食過好幾次
so far都未失望過
佢地每季都會轉menu保持新鮮感?
drink menu更加差唔多每個禮拜都會有唔同?
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今次最有驚喜既係低溫慢煮烤西班牙黑毛豬鞍?
因為挑選用特別飼料去養既黑毛豬
所以烹調時無需要做到100%全熟
入口非常嫩滑 而且好juicy✨
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佢地既pizza都非常唔錯?
我個人好怕pizza係醬多料好少
但呢度既toppings好足料
醬既比例都放得啱啱好 薄批好香脆
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因為我唔飲酒所以都係飲mocktail?
近期既Nutea Peach我自己就幾鍾意
鍾意飲酒既朋友們有好多選擇?
而且bartender知道好多唔同酒背後既小故事好有趣~
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Ember
?銅鑼灣告士打道229-230號宇宙商業大廈地舖