蝦子餅一向鐘情於波仔的芝麻糊,但自從荃灣的波仔搬遷後,我倆已很久沒有嚐到這香濃滑溜滋味。
臨近農曆新年,各大小商場均設置臨時攤位擺賣年貨,早前,BeautySearch 便來到青衣的臨時展銷攤位入貨,順道在附近閒逛。誰料,竟被我發現青衣港鐵站的商舖中,出現波仔的蹤影!
原先打算入手兩三盒芝麻糊給蝦子餅,卻因為發現選擇實在太多了,加上近日兼職加班太多、太累,於是決定選兩盒飯回家嚐嚐。
最後,以波仔作為當日的晚餐波仔,感覺也蠻豐富,卻不用 $100呢!
魚香茄子飯 (HK$26),每件茄子都十分軟稔,加上濃濃的魚香醬汁,雖然攜帶點微辣,卻相當惹味,用來拌飯,絕對是一流,就連平常不愛吃白飯的 BeautySearch也不知不覺把白飯吃得光光的。
蝦子餅無肉不歡,於是我選了一盒日本咖喱豬扒飯 (HK$28) 給他。起初他還卻肉塊不足不夠吃,誰料件件大件又肉厚,加上香氣十足的咖喱,帶點甜,相當味美,真的充滿日本無味。
相信有在街市購買蔬菜的朋友都知,每次購買,份量都相當驚人,有時要一餐吃掉,兩口子家庭實在有點難度!原來,波仔推出了包裝蔬菜,兩小口剛剛好。選擇也不少,有唐生菜、沙津菜,還有雜菜,多心的愛最後選擇了雜菜包 (HK$14) 。
波仔的蔬菜相當新鮮,簡簡單單搭配我喜愛的螺片,即成一道味美的餸菜,從此,蝦子餅再沒借口不吃菜了。
餐後來一杯蝦子餅最愛的波仔芝麻糊 (HK$10),凍食熱食均可,當然不可少!
波仔
青衣港鐵青衣站42A號舖
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