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◕◡◕堅抵食.平靚正♥堅石燒Real Stone Grill

好友一直想試新開張的堅石燒,
是夜到油麻地站,剛好堅石燒就在附近,
而且時間尚早,排隊人龍不算多,一於試試!

餐廳環境寬敞,佔地三千平方呎,
頗多卡位,坐得舒服,座位非常闊落。

枱上放有黑胡椒、岩鹽,方便客人自行調味
另備有即棄圍裙,以防弄污衣物,很貼心呢。

 

是次選了澳洲和牛西冷200g

另有數款石鍋飯及小食供選擇,
更可加$30享用自助吧的
飯、意粉、沙律、湯及凍熱飲品。
現新張期間(至2019年8月31日)更可免費享用。

飲品選擇頗多,包括茶包、各款汽水、咖啡、奶茶等。

 

蒜蓉牛油意粉充滿蒜香,口感彈牙,不錯。

 

韓式大醬湯內有數款雜菜,味道適中,不會過咸。

 

獨立玻璃樽裝的沙律夠哂衛生,
另可自行加沙律醬,
值得一讚是沙律非常新鮮呢,
爽脆又清甜!

 

有4款醬料可選

澳洲和牛西冷 HK$228/200g
西冷端來時有迷迭香、烤蒜片和香草牛油伴碟,
一同放到熱石烤,超香

先取香草牛油塗於熱石上,
將西冷切件再放到熱石上烤,
可自行控制牛排的生熟度,
最後撒上黑胡椒及岩鹽調味即可享用。

 

西冷牛味濃郁,
富油脂香,肉質厚實,
軟腍度剛好,入口嫩滑多汁。

韓式豚肉石鍋飯 HK$68
石鍋飯剛端上就已經香氣洋溢,
豚肉口感鮮嫩好吃、肥瘦適中,
再把微辣的泡菜拌勻整個石鍋飯,
味道讓人非常開胃~
而石鍋底的香脆鍋粑更添口感!

 

 

芝士粟米蛋卷HK$28
一客有三件,SIZE頗大呢。
粟米香甜,蛋卷色澤金黃,
口感滑嫩,充滿蛋香,芝士味道香濃~

 

店內更備有[去味神器],
可供食客離開前去除身上的油煙味,
有趣又實用,很不錯呢!

歡迎找我試用,出席活動

Email: heimenmak@gmail.com

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