朋友升職加薪，邀請我一齊食晚飯慶祝，我哋好耐冇食過生蠔，所以揀咗位於尖沙咀嘅蠔灣，一於就食蠔啲d(`･∀･)b
店員推介左6款蠔：South Africa Rock, chile Montt L, lambert N2, fine de claire, majestic, pousse en claire， 呢個蠔set好新鮮，我哋由淡味食到濃味，每款生蠔都各有特色，食到層次感，有啲比較爽口，有啲口感較creamy，肉質肥美充滿海水味，好快就比我地清晒(*´∀`)~♥
當中嘅龍蝦刺身都好推介，晶瑩剔透，口感爽口，味道唔太重味，但好鮮甜 (〃∀〃)
北海道赤貝好彈牙，仲有大大隻既活北寄貝，顏色光澤，都幾爽口架ε٩(๑> ₃ <)۶з
巴馬火腿卷多士，呢個多士味道好豐富，咸香既巴馬火腿包住鮮嫩既帶子，再加埋脆脆地嘅多士，都係一個唔錯嘅配搭(శωశ)
食咗龍蝦刺身，當然要試埋龍蝦湯，未食就聞到好大龍蝦香味，龍蝦湯味道濃郁，真材實料，應該用咗好多龍蝦黎炮製，仲有龍蝦肉食，唔錯(∂ω∂)
最後，我地叫左意粉食，龍蝦意粉炒得乾身柔軟，唔油膩，龍蝦份量都好多，好滿足呀(๑´ㅂ`๑)
今餐同朋友食得好開心，諗住下次再同朋友黎(灬ºωº灬)
蠔灣 Oyster Cove
地址:尖沙咀嘉蘭圍3號地下5-6號舖
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