◕◡◕好食又好玩，地方企理潔淨♥金啫の鍋

約左成班朋友去新開既金啫の鍋，

可以食完雞煲再打邊爐，正！

金啫之鍋鄰近油麻地地鐵站，

環境企理潔淨，坐得好舒服～

 

試業價只需HK$188任飲任食兩小時，

食品同飲品種類都好多選擇～

雞煲揀左唔辣，

總共要翻炒四次，

店員會不時到來幫手翻炒，

服務超好呢～

秘製醬汁濃郁又惹味，

少少麻既感覺好正～

雞件嫩滑，醃得入味！

食至尾聲店員告知原來有摸蜆活動，

每2-4人就可以雙手撈蜆一次。

一雙手撈到幾多就可以食幾多～

更有摸蜆龍虎榜，頭獎送贈價值HK$2,500機票，

二獎及三獎分別送贈HK$1,000及HK$500旅遊券！

有得食又有玩，大家都好開心～

撈蜆前店員會奉上手套，確保衛生。

一雙手撈到七十幾隻，好好玩～

蜆已經洗乾淨，食畢雞煲

就可以將蜆加入黃酒炒，

充滿酒香，蜆肉鮮甜味美～

新店開張免費送贈兩隻蝦、鮑魚及蟶子，

加入雞煲炒再焗一陣就食得。

蝦肉爽口彈牙，鮑魚口感嫩滑有嚼勁，蟶子厚肉鮮甜～

之後加入清湯轉打邊爐，

有豬骨湯、蕃茄湯及酸菜湯三種供選擇，

我地揀左蕃茄湯，非常濃郁～

打邊爐配料同飲品都係自助形式，

可自行到雪櫃自取，包括不同丸類、肉、蔬菜等，

期間見師傅不停refill，食材好新鮮！

最鍾意食冰菜、豆腐同栗米！

冰菜口感爽脆，豆腐軟嫩，栗米超鮮甜！

值得一讚的是醬料處非常整潔乾淨，

選擇多，醬料亦唔會整到周圍都係～

最後店員送上甜品 – 椰汁雪燕糖水，

雪燕呈半透明狀，口感細滑，整碗充滿椰香！

店員友善有禮，特別傑仔眼明手快，

而且非常細心，由炒雞煲、轉打邊爐、收碟等各樣都做足，

服務態度良好，絕對有下一次！