小卷同小立放復活節假,除咗諗去邊度玩,都要諗下去邊度食。一於趁假期玩得開心,食得盡興。小卷一直都想試梳乎厘班戟。就一於衝去試啦!

揀了Gram Cafe & Pancakes 就係Sogo 附近,少出城既信義妹都可以輕鬆到埗。餐廳地方寬敞,枱與枱之間有足夠空間,講祕密都唔驚隔離枱聽到。椅底有個籃俾你擺袋,唔駛攬住個袋,可以舒舒服服食野。

梳乎厘班戟 $138

呢個超人氣食品,每日只有3個時段供應,分別11點,3點,6點。每次只供應20份。想食既大家可以係供應前1小時排隊。

信義妹有幸食到啦!三層班戟疊高,配上半圓牛油,旁邊仲有忌廉。班戟鬆軟,有入口即溶既感覺。配上牛油份外香。另外忌廉奶味重但又唔會好甜。連唔太愛甜的信義妹都覺得好呀!

意大利黑松露醬虎蝦班戟 $138

甜既班戟成日都食到,咸既班戟都係第一次試。虎蝦配上黑松露醬香味,增加味覺層次。蝦唔會整到好乾身,蝦腸亦一拼清理乾淨。蝦頭帶有蝦膏,食落甘香美味。

沙律菜新鮮,唔會帶澀味。沙律醬唔會預先撈好,放碟旁,濃淡隨心。

到班戟啦!初初諗配鹹咪好怪,結果又出乎意料好食。

總結,不論鹹甜班戟都得大人小朋友歡心。環境舒適,親子閏蜜講祕密都得。洗手間都乾淨整潔。

地址: 銅鑼灣謝斐道535號Tower 535地下1號舖

信義藍星札記

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標籤: 為食信義
信義妹
自理虎媽,學術貓媽。同時係瘋狂DIY 二寶媽。只想好好「育兒」,拒「馭兒」。不論係外人眼中我係乜媽,只求做孩子心中最好的媽。 總結媽媽呢份工係 「錢少事多不放假,晚睡早起肝硬化」。