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一番日本料理?

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瑪姬兒??呢日去到元朗嘅一番?

因為聽聞呢度嘅下午茶時段好抵食✨

所以就去試下啦~

一入到去坐低,有好多野食揀?

仲有新出嘅春夏之選系列?

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經仔細睇完之後,我決定叫✋?

芝士吉列牛卷、三文魚刺身、油甘魚刺身、大甜蝦刺身、北寄貝刺身同埋加拿大海膽?

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本身冇expect個芝士吉列牛卷($58)會係好大份,點知一送到上黎?覺得好好彩冇叫壽司?咋

一客有6件,每件有我半個拳頭咁大?入面有好多芝士,外脆內軟,不過芝士味太勁搶曬肥牛風頭?自己一個食曬6件會有少少漏,建議兩個人或以上分享,少食多滋味?如果呢個改為4件配個烏冬就會perfect✨

另外,刺身都真係性價比幾高?

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最鍾意油甘魚?好新鮮,點分新唔新鮮係睇佢嘅顏色,係好粉紅嘅肉同埋紅色嘅邊,呢個顏色食落就會好鮮甜,之前見過有啲地方嘅油甘魚個邊有少少灰色,啲肉較暗粉紅色,食落會有少少腥,店員話唔新鮮先會有呢個情況;另外覺得甜蝦都唔錯,頗鮮甜,唔會解凍唔夠有陣雪味????海膽食落都新鮮,微甘甜味,而睇質感都知道係新鮮,唔會水nel nel;至於三文魚就中規中距,唔算太重魚油味,應該係所算部位問題,但都算抵食?;至於北寄貝就相對麻麻,冇乜鮮甜味,而且可能我箍緊牙,有啲難咬??

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?一番日本料理 (元朗)

?元朗教育路29號地下C舖

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