本來約了朋友去旺角 shopping 換季

點知兩個為食怪碰面又掛住食,仲好齊心咁話去食放題

一於去番之前食過的大本瀛日式放題

就是鍾意這兒飲品任飲,有日本美食,也有泰式食物 …

飲品選擇很多,有汽水、果汁、無糖茶飲、涼粉爽 …

先來刺身

三文魚、章紅魚、希靈魚、甜蝦、北寄貝、赤貝、珍寶帶子、日本角螺 …

刺身鮮味又厚身

接著 … 壽司和手卷

有矜貴的黑松露珍寶帶子壽司、味道豐富的醬燒芝士蟹棒壽司

火炙香蔥左口魚邊壽司、火炙京蔥三文魚壽司、蒲燒鰻魚壽司、劍魚腩壽司、象拔蚌壽司

鹽燒珍寶大蝦真是好大隻,肉質厚實,味道鮮甜又彈牙

香蒜煙肉焗北海道帆立貝上面鋪滿蒜粒和煙肉,好惹味

和風芝士廣島蠔焗至剛剛熟,芝士味道不會太濃而蓋過蠔的鮮味

鑊炒蒜片牛柳粒好香好夠鑊氣,味道濃郁,肉質軟腍

鐵板牛舌 … 牛舌厚身,肉質嫩腍

食榴槤的話一定要試貓山王榴槤炸彈

炸到金黃脆卜卜又煙靭軟糯的外皮包住清甜幼滑的貓山王榴槤蓉

外脆內軟,一粒真是唔夠喉 …


跟著到泰式風味 …

鳳尾蝦春卷、香茅燒豬頸肉、越式牛油雞雞翼


招牌九層塔炒蜆有少少辣,蜆肉鮮甜,醬汁惹味

最後是甜品 … 本糠布甸、豆腐花、雪糕和雪糕糯米糍

大本瀛日式放題

香港 九龍 旺角 西洋菜街一號 兆萬中心 10 樓

** 以上分享是以我的口味、喜好和情況作出分享及感受,一試 / 合用與否請自行決定

estertingho
一個要應付兩隻小魔怪‧鍾意飲飲食食‧閒時四圍遊‧又貪靚的在職媽媽