2. 旁遮普菜館 New Punjab Club 

 

印度或巴基斯坦菜你或者都食過,但
旁遮普菜又是甚麼呢?
旁遮普是橫跨印度西北和巴基斯坦東北兩國的地方,所以當地的飲食文化集結兩地的精粹,香港人更有幸能在New Punjab Club
品嚐到旁遮普菜式,這家餐廳更在2019年剛獲得
米芝蓮一星
的榮譽,亦是全球首家摘得米芝蓮一星殊榮的旁遮普菜館,很極得一試!

旁遮普菜是Black Sheep Restaurants創辦人Syed Asim Hussain的家鄉菜,對品質有一定的堅持!店內使用地道泥窟烤爐 (Tandoor),為客人帶來經過仔細香烤的羊肉、魚肉及雞肉等美味菜式。New Punjab Club 獲頒《米芝蓮指南香港澳門 2019》米芝蓮一 星之榮譽,是全球首家摘得米芝蓮一星殊榮的旁遮普菜館。


餐廳週期間可用$398一位的優惠價錢,品嚐8道菜晚餐,除了香料之外,很多菜式都加入蔬菜調味,甜、辣、香等等充斥著味蕾,豐富的層次感覺帶來意外驚喜!

New Punjab Club
地址:中環雲咸街34號世界商業大廈
「黑羊‧美饌」餐廳週定價:晚餐HK$398 (一位)

Rhea

Rhea

Girlab Managing Editor