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下午Crêpe一Crêpe☀ Achacha Food & Beverage Boutique

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星期日在Megabox 看完戲後,就來到Achacha Food & Beverage Boutique吃午餐。

餐廳面積寬敞,環境開揚,坐得舒服。

午餐包括一碟主菜、餐包、湯或沙律及餐飲。

餐包烘焗得外脆內軟,沾上牛油份外滋味。

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餐湯是南瓜湯,湯頭質感略為稀薄,不過一入口滿有甘甜的南瓜味。

另一個餐選了跟沙律,不過似乎雪得太久了,異常冰冷,不夠新鮮。

三文魚菠菜車打芝士法式薄餅 $72

法式薄餅大致分為兩種,法式鹹薄餅通常疊成一個四方盒子般,法國人總要保持優雅,就連薄餅也要用刀叉吃。

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薄餅皮佈滿氣孔,造得薄脆卻又不會過於乾身,配料色彩繽紛,本身已是視覺饗宴,三文魚鮮美豐腴,加上綠油油的菠菜,清新輕盈。

伴菜還有紫薯蓉,口感綿滑,帶有天然粉糯的蕃薯甜香。

海鮮墨汁意大利飯 $89

雖然樣子看來是黑漆漆,不過墨汁味道偏淡,而且飯粒煮得稍為過硬。

青口肥美肉厚,肉質爽口結實。

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蝦肉和魷魚肉質爽彈,就是配料份量少了點。

餐飲選了冰涼舒爽的自家製檸檬特飲及微甜果香的水果茶。


Achacha Food & Beverage Boutique

九龍灣宏照道38號MegaBox L5 3及4號舖

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https://www.facebook.com/fnbb.achacha/


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eunice
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