2018年去了兩次沖繩,
吃過不少當地美食,最令我念念不忘的餐廳一定係琉球之牛,
入口即化的和牛油脂吃過一次就回不去,
看到照片都忍不住要流口水。
琉球之牛在沖繩有三間店舖,分別是國際通、北谷店(美國村)和恩納村。
我們住在美國村旁的酒店,所以我們便選擇了琉球之牛的北谷店(美國村)。
我們當天沒有訂座,
七點到店裏不用等就可以入座(可能11月是淡季,沒太多人)。
菜單:
這裡的牛選用是沖繩縣產和牛和嚴選高品質的國產牛。
烤爐是採用遠紅外線加熱爐,我比較喜歡吃炭火燒肉,
對這個設計有點失望。
燒肉必備生啤,來沖繩一定要喝Orion,是當地制造的,
大家有時間可以參觀一下Orion的啤酒廠喔!
Orion 的啤酒回甘不苦,很容易入口。
菜單上的價錢是套餐價,
已包括韓式小菜拼盤、湯、沙拉、白飯。
韓式小菜拼盤
沙拉
湯
頂級牛里肌肉
超級肥美的和牛,油脂比例豐富。
沖繩縣產頂級頂級牛里肌肉
個人覺得沖繩縣產頂級頂級牛里肌肉比頂級牛里肌肉(國產牛)更好吃,
除了有入口即化的和牛油脂,更有滿滿的牛肉香氣。
如果大家要去沖繩玩,一定要去琉球之牛吃燒肉,
不吃你們會後悔喔!
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