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冬日不可少的 § 熱烘烘鐵板

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Pokka Café 相信是早年在港首家自家烘焙咖啡餐廳 ,並為食客提供創意西日式美食,多年來,BeautySearch 最愛相約好友前來這裡 High Tea,因為這裡的日式甜品實在太吸引了!愛吃甜的我又怎會錯過?

聖誕節前夕,愉景新城裝設了美美的聖誕節裝飾,BeautySearch 當然不會錯過,拍完美美的聖誕節燈飾,剛好是晚飯時間,看見 Pokka Café 門前有不少食客輪侯,於是便上前看看有甚麼吸引。


原來 Pokka Café 推出了不少熱烘烘的鐵板美食,天氣凍凍地,實在最適合不過。

後久沒吃鐵板了,而當中最吸睛的,當然是鐵板牛扒,備有不同產地及Gram 數,可按個人喜好來揀選。

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愛吃牛肉味濃的 BeautySearch,當然點選美國肉眼,300G 重份量,而且還是牛味最重的。

窩心的店子,除了提供濕紙巾及圍裙外,還有 JUST STEAK 小貼士。

我點選了 5成熟,想再熟多一點,於是在鐵板上再煎一會,再切開,並淋上味美的肉汁,相當吸引!

紐西蘭肉眼不但牛肉味濃,富嚼勁,肉汁豐富,加上在熱烘烘鐵板上,令食物持續保持微溫,感覺相當不錯。

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套餐還搭配大大杯的沙律,新鮮爽口。

麵豉湯中還加入了蜆仔,更添鮮味。

蝦子餅就點選了鐵板元貝炒飯,甫上桌,白飯上舖上滿滿的纓花蝦,相當吸引,搭配上小元貝及配菜,熱烘烘,十分吸引。

加點醬汁……

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加隻溫泉蛋,再自行炒幾下,那份色香味俱全,真不可錯過。

最後,千萬不要錯過這裡的凍滴咖啡,口感相當細滑。

Pokka Café

荃灣青山公路荃灣段398號愉景新城1樓1064舖

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標籤: Pokka Café鐵板

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