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入口暖笠笠爆出流心吉士的心軟波士♡ 滿屋廚房

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上星期日到荷里活看戲後,就來到滿屋廚房吃個輕食下午茶,其實之前也在這裡外賣過雞蛋仔,不過就從未試過堂食。

一入門口是卡通精品的零售位置,一直行入去就是用餐區。

這裡雞蛋仔款式特別多,而且雞蛋仔還刻有人樣,相當可愛趣緻。

餐廳面積不大,座位編排得有點密。

自助式下單後就可入座,將號碼牌放在當眼處等待店員送餐。

設有自助區,冷水熱水都可自斟自飲。

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餐牌以輕食為主,價錢相宜,不收加一服務費。

心軟波士 $12

心軟波士是最近剛剛推出的新品,其實就是原味吉士菠蘿牛角包。

size就如掌心般大小,即叫即焗極之熱辣辣,金黃外層酥脆香甜,而且菠蘿皮依附力強,大口吃都不易碎散。

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氣孔細密的牛角包填滿濃郁細滑的流心吉士餡,入口特別暖笠笠。

夏威夷雞蛋仔 $49

難得這裡竟然有pizza x 雞蛋仔如此新穎的配搭,對我這個雞蛋仔控來說,當然是必試!

平時雞蛋仔就吃得多,但今次還是頭一趟試這款變奏成pizza的雞蛋仔,雞蛋仔質感依然外脆內軟,不過不像平時的雞蛋仔那樣甜,以免搶走pizza的味道。

雞蛋仔餅底香脆中帶點彈性,舖滿厚厚的芝士,可以造出拉絲效果,芝味無窮。

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野菌黑松露醬蝴蝶粉 $65

忌廉醬汁調較得香滑濃稠,加入黑松露,菌香滿溢,香氣馥郁。

蝴蝶粉形狀盛載更多濃郁奶滑的忌廉醬汁,煮出Al dente輕微韌度的口感,更有彈牙咬口。

水果四季香 $29

光看七彩外表已覺得賞心悅目,水果份量豐富,不過就略嫌甜度稍為高了點。

芝味草莓 $36

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士多啤梨充滿天然酸甜的果香,混合綿密順滑的芝士奶蓋,甜中帶鹹的微妙配搭,喝完也不會覺得膩。

滿屋廚房

鑽石山龍蟠街3號荷里活廣場1樓174號舖

https://www.facebook.com/fullhousekitchen/



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eunice
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