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愛韓國美食既您不能錯過 – K-Food Fair 2018 Hong Kong

一直是愛韓國旅行既 Siuyee,去首爾離不開一定是食玩買,

韓國既美食實在是太多,每晚食到捧住肚返酒店,

包括韓式烤肉丶 炸雞丶蔘雞湯丶韓國煎餅丶路邊小吃等,

終於暫時不用去韓國都可以試到韓國美食喇!

好開心 Siuyee 昨天出席 K-Food Fair 2018 活動預覽試食日,

由韓國農林畜產食品部和韓國農水產食品流通公社主辦,

K-Food Fair 香港韓國食品節 2018香港站載譽歸來,

將於10月17至19日一連三日於尖沙咀文化中心露天廣場舉行,

活動主題為 EAT・LIVE・FEEL K-FOOD,

當日會場內會有多個美食攤位,展示韓國最人氣的食品,等我介紹下先。

韓國當造既新鮮農產品和水果,每個季節都有不同類型的蔬菜水果出產,

如巨峰提子丶新高梨丶柿子丶蘋果丶橙香菇等,

用上最先進的玻璃溫室技術及純淨清水,令食物更新鮮和果香濃郁。

去韓國食過一次韓牛,包您一定記得果份味道。

今年更有產量十分稀少的 Hanwoo 韓牛攤位,

韓牛被韓國人視為珍品、產量稀少的韓牛,

在韓國飲食文化中有著重要地位,也是在韓國重要節日饋贈親朋的禮品。

韓牛近兩年才登陸到香港,並極受香港人歡迎,

可分為1++、1+、1、2、3五個級別,牛味超濃郁,

而且肉質柔軟,簡單以鹽及胡椒調味即可做出完美口感和鮮味。

唔少得大受港人歡迎的韓國街頭小食 – 泡菜餅

唔少得大受港人歡迎的韓國街頭小食 – 韓式炒粉絲和紫菜飯卷

韓國人食每一餐必有的配菜就是韓式泡菜,

泡菜是韓國的傳統發酵食品,卡路里低但有豐富的纖維素、維生素A、B、C,

並含有對人體有益的乳杆益生菌, 被評為世界五大健康食品之一。

韓國有很多不同款式及味道的辛辣泡面,三養的辛辣泡面,其有豐富的材料包,

沿承傳統拉面的工藝,使辣味跟微甜融為一體,深受世界各地愛辣人士歡迎。

韓國香蕉奶和蜜瓜味雪條相信大家不會陌生。

以韓國釜山影島出產的Jonaegi紅薯製作,含有豐富的膳食纖維,有助於促進腸胃消化。

不含防腐劑,僅含天然著色劑,絕對是一種天然營養零食。

仲有好多韓國食品同飲品不能盡錄,

「K-FOOD FAIR 2018」大部份攤位更設有免費試食,展出韓國人氣食品以及飲品,

傳統韓服體驗拍照、免費派發水果的Kids Corner,

入場人士可參加競猜禮品遊戲,有機會獲得各品牌所送出的贈品,大家定必滿載而歸。

活動首日更邀請韓國最強人氣實力女團 MAMAMOO 擔任開幕嘉賓和表演,

以及韓國著名鼓樂團 DRUM CAT 連續三天表演擊鼓。

「K-FOOD FAIR 2018」於10月17日至19日舉行,

開放時間為中午12時至晚上9時,美食展設於尖沙咀文化中心露天廣場,

公眾免費入場,機會難逢!(場內不設零售)

喜歡韓國食品的你及想見 MAMAMOO 的粉絲記得早點到場喇!

** 是次活動產品由品牌提供,謝謝 **

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希望大家睇我的試用分享文,

如有產品試用及活動邀請, 歡迎聯絡我,謝謝 !!!

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